Мой здоровый рацион

Рецепт лён и молоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты лён и молоко

Семена льна 16 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лён и молоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.6 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 823 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 4.9% 987 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 13% 376 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 2.8% 1766 г
Пищевые волокна 8.6 г 20 г 43% 21% 233 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.4% 3608 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.1 мкг 900 мкг 1.7% 0.8% 5960 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.543 мг 1.5 мг 36.2% 17.7% 276 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 4.2% 1176 г
Витамин В4, холин 40.89 мг 500 мг 8.2% 4% 1223 г
Витамин В5, пантотеновая 0.584 мг 5 мг 11.7% 5.7% 856 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 4.5% 1093 г
Витамин В9, фолаты 30.725 мкг 400 мкг 7.7% 3.8% 1302 г
Витамин В12, кобаламин 0.275 мкг 3 мкг 9.2% 4.5% 1091 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 0.3% 15464 г
Витамин Н, биотин 2.196 мкг 50 мкг 4.4% 2.2% 2277 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.5153 мг 20 мг 7.6% 3.7% 1320 г
Макроэлементы
Калий, K 355.25 мг 2500 мг 14.2% 6.9% 704 г
Кальций, Ca 162.35 мг 1000 мг 16.2% 7.9% 616 г
Магний, Mg 132.59 мг 400 мг 33.1% 16.2% 302 г
Натрий, Na 43.73 мг 1300 мг 3.4% 1.7% 2973 г
Сера, S 19.9 мг 1000 мг 2% 1% 5025 г
Фосфор, P 263.2 мг 800 мг 32.9% 16.1% 304 г
Хлор, Cl 75.49 мг 2300 мг 3.3% 1.6% 3047 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.866 мг 18 мг 10.4% 5.1% 965 г
Йод, I 6.18 мкг 150 мкг 4.1% 2% 2427 г
Кобальт, Co 0.549 мкг 10 мкг 5.5% 2.7% 1821 г
Марганец, Mn 0.7828 мг 2 мг 39.1% 19.1% 255 г
Медь, Cu 390.98 мкг 1000 мкг 39.1% 19.1% 256 г
Молибден, Mo 3.431 мкг 70 мкг 4.9% 2.4% 2040 г
Селен, Se 9.341 мкг 55 мкг 17% 8.3% 589 г
Фтор, F 13.73 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29133 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 1.3% 3650 г
Цинк, Zn 1.6361 мг 12 мг 13.6% 6.6% 733 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность лён и молоко составляет 204,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».