Мой здоровый рацион

Рецепт Картофель тушеный с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картофель тушеный с курицей

Картофель 100 г
Куриная грудка (филе) 150 г
Сметана 15,0% жирности 50 г
Укроп 10 г
Чеснок луковица 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель тушеный с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.6 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1565 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 15.2% 608 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.7% 1647 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 2.8% 3318 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.8% 3333 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.1% 2991 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.1 мкг 900 мкг 8.3% 7.7% 1198 г
бета Каротин 0.156 мг 5 мг 3.1% 2.9% 3205 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 4.8% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 3.9% 2368 г
Витамин В4, холин 56.24 мг 500 мг 11.2% 10.4% 889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.543 мг 5 мг 10.9% 10.1% 921 г
Витамин В6, пиридоксин 0.36 мг 2 мг 18% 16.7% 556 г
Витамин В9, фолаты 6.841 мкг 400 мкг 1.7% 1.6% 5847 г
Витамин В12, кобаламин 0.349 мкг 3 мкг 11.6% 10.8% 860 г
Витамин C, аскорбиновая 10.6 мг 90 мг 11.8% 11% 849 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 1.5% 6438 г
Витамин Н, биотин 5.365 мкг 50 мкг 10.7% 9.9% 932 г
Витамин РР, НЭ 5.8609 мг 20 мг 29.3% 27.2% 341 г
Макроэлементы
Калий, K 352.54 мг 2500 мг 14.1% 13.1% 709 г
Кальций, Ca 30.89 мг 1000 мг 3.1% 2.9% 3237 г
Магний, Mg 52.38 мг 400 мг 13.1% 12.2% 764 г
Натрий, Na 38.14 мг 1300 мг 2.9% 2.7% 3408 г
Сера, S 102.86 мг 1000 мг 10.3% 9.6% 972 г
Фосфор, P 114.1 мг 800 мг 14.3% 13.3% 701 г
Хлор, Cl 65.24 мг 2300 мг 2.8% 2.6% 3525 г
Микроэлементы
Бор, B 36.5 мкг ~
Ванадий, V 47.3 мкг ~
Железо, Fe 1.059 мг 18 мг 5.9% 5.5% 1700 г
Йод, I 5.7 мкг 150 мкг 3.8% 3.5% 2632 г
Кобальт, Co 7.492 мкг 10 мкг 74.9% 69.6% 133 г
Марганец, Mn 0.1165 мг 2 мг 5.8% 5.4% 1717 г
Медь, Cu 90.51 мкг 1000 мкг 9.1% 8.5% 1105 г
Молибден, Mo 3.333 мкг 70 мкг 4.8% 4.5% 2100 г
Селен, Se 0.368 мкг 55 мкг 0.7% 0.7% 14946 г
Фтор, F 73.65 мкг 4000 мкг 1.8% 1.7% 5431 г
Хром, Cr 7.46 мкг 50 мкг 14.9% 13.8% 670 г
Цинк, Zn 1.1761 мг 12 мг 9.8% 9.1% 1020 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Картофель тушеный с курицей составляет 107,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов