| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 100 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.1 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2184 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.6% | 5067 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 11.4% | 1143 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 4.3% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 14.9% | 870 г |
| Вода | 84.6 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2687 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 190.3 мкг | 900 мкг | 21.1% | 27.4% | 473 г |
| бета Каротин | 1.106 мг | 5 мг | 22.1% | 28.7% | 452 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.8% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.4% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 4.91 мг | 500 мг | 1% | 1.3% | 10183 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 3.9% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 14.4% | 905 г |
| Витамин В9, фолаты | 6 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.9% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 53.85 мг | 90 мг | 59.8% | 77.6% | 167 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.712 мг | 15 мг | 11.4% | 14.8% | 876 г |
| Витамин Н, биотин | 0.398 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1% | 12563 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 7.7% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7612 мг | 20 мг | 3.8% | 4.9% | 2627 г |
| Ниацин | 0.654 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.52 мг | 2500 мг | 9.5% | 12.3% | 1053 г |
| Кальций, Ca | 21.94 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.9% | 4558 г |
| Кремний, Si | 13.644 мг | 30 мг | 45.5% | 59% | 220 г |
| Магний, Mg | 8.78 мг | 400 мг | 2.2% | 2.9% | 4556 г |
| Натрий, Na | 9.03 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.9% | 14396 г |
| Сера, S | 38.44 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.9% | 2601 г |
| Фосфор, P | 44.1 мг | 800 мг | 5.5% | 7.1% | 1814 г |
| Хлор, Cl | 43.22 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.5% | 5322 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 221.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 136.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.795 мг | 18 мг | 4.4% | 5.7% | 2264 г |
| Йод, I | 2.73 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.3% | 5495 г |
| Кобальт, Co | 5.788 мкг | 10 мкг | 57.9% | 75.1% | 173 г |
| Литий, Li | 47.962 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2191 мг | 2 мг | 11% | 14.3% | 913 г |
| Медь, Cu | 127.93 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 16.6% | 782 г |
| Молибден, Mo | 4.962 мкг | 70 мкг | 7.1% | 9.2% | 1411 г |
| Никель, Ni | 8.683 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 260.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.423 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1% | 13002 г |
| Фтор, F | 23.98 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 16681 г |
| Хром, Cr | 5.38 мкг | 50 мкг | 10.8% | 14% | 929 г |
| Цинк, Zn | 0.6462 мг | 12 мг | 5.4% | 7% | 1857 г |
| Цирконий, Zr | 1.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.091 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.295 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.088 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.319 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 49.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.212 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.459 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.159 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.18 г | min 16.8 г | 13% | 16.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.13 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.88 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.8% | 21.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.726 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи запеченые составляет 77,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».