| Яйцо куриное жареное (без масла) | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Сарделька (сосиска), куриная | 120 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 20 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Сыр чеддер 31% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.5 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1036 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 9.5% | 644 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 12.1% | 509 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4% | 1538 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3313 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.5 мкг | 900 мкг | 13.7% | 8.4% | 729 г |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.109 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| бета Криптоксантин | 0.228 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.182 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.135 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.5% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.289 мг | 1.8 мг | 16.1% | 9.9% | 623 г |
| Витамин В4, холин | 121.15 мг | 500 мг | 24.2% | 14.9% | 413 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.865 мг | 5 мг | 17.3% | 10.6% | 578 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 5.7% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.478 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.3% | 4718 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.432 мкг | 3 мкг | 14.4% | 8.9% | 694 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.07 мг | 90 мг | 2.3% | 1.4% | 4348 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.122 мкг | 10 мкг | 11.2% | 6.9% | 891 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.429 мг | 15 мг | 2.9% | 1.8% | 3497 г |
| гамма Токоферол | 0.06 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.925 мкг | 50 мкг | 17.9% | 11% | 560 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8515 мг | 20 мг | 14.3% | 8.8% | 701 г |
| Ниацин | 0.15 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.349 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.17 мг | 2500 мг | 7.4% | 4.6% | 1357 г |
| Кальций, Ca | 144.08 мг | 1000 мг | 14.4% | 8.9% | 694 г |
| Кремний, Si | 0.911 мг | 30 мг | 3% | 1.8% | 3293 г |
| Магний, Mg | 21.41 мг | 400 мг | 5.4% | 3.3% | 1868 г |
| Натрий, Na | 562.85 мг | 1300 мг | 43.3% | 26.6% | 231 г |
| Сера, S | 156.27 мг | 1000 мг | 15.6% | 9.6% | 640 г |
| Фосфор, P | 188.5 мг | 800 мг | 23.6% | 14.5% | 424 г |
| Хлор, Cl | 191.92 мг | 2300 мг | 8.3% | 5.1% | 1198 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.802 мг | 18 мг | 10% | 6.2% | 999 г |
| Йод, I | 9.15 мкг | 150 мкг | 6.1% | 3.8% | 1639 г |
| Кобальт, Co | 5.644 мкг | 10 мкг | 56.4% | 34.7% | 177 г |
| Марганец, Mn | 0.2104 мг | 2 мг | 10.5% | 6.5% | 951 г |
| Медь, Cu | 103.66 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 6.4% | 965 г |
| Молибден, Mo | 2.513 мкг | 70 мкг | 3.6% | 2.2% | 2786 г |
| Никель, Ni | 0.546 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.131 мкг | 55 мкг | 38.4% | 23.6% | 260 г |
| Фтор, F | 28.99 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13798 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.5% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 1.4101 мг | 12 мг | 11.8% | 7.3% | 851 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.912 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.336 г | ~ | |||
| Валин | 0.255 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.218 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.447 г | ~ | |||
| Лизин | 0.428 г | ~ | |||
| Метионин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Треонин | 0.242 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.26 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.542 г | ~ | |||
| Аланин | 0.299 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.497 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.298 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.781 г | ~ | |||
| Пролин | 0.405 г | ~ | |||
| Серин | 0.28 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 13.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 24.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 268.22 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.838 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.651 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.172 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.295 г | min 16.8 г | 25.6% | 15.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.099 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.077 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.107 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.8% | 11.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.756 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.737 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.073 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.033 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.021 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет луковый составляет 162,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».