Мой здоровый рацион

Рецепт Салат курица ананас грибы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат курица ананас грибы

Куриная грудка (филе) (Варка) 400 г
Шампиньоны (Варка со сливом) 200 г
Яйцо куриное (Варка) 200 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Ананас, консервированный в насыщенном сахарном сиропе 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат курица ананас грибы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134 ккал 1684 ккал 8% 6% 1257 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 12.8% 580 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 9.3% 800 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.6% 4563 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.6% 2857 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 2.5% 3059 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.1 мкг 900 мкг 6.7% 5% 1498 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 8.4% 891 г
Витамин В4, холин 84.94 мг 500 мг 17% 12.7% 589 г
Витамин В5, пантотеновая 1.074 мг 5 мг 21.5% 16% 466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 7.4% 1015 г
Витамин В9, фолаты 5.257 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7609 г
Витамин В12, кобаламин 0.217 мкг 3 мкг 7.2% 5.4% 1382 г
Витамин C, аскорбиновая 1.93 мг 90 мг 2.1% 1.6% 4663 г
Витамин D, кальциферол 0.503 мкг 10 мкг 5% 3.7% 1988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.959 мг 15 мг 13.1% 9.8% 766 г
Витамин Н, биотин 7.755 мкг 50 мкг 15.5% 11.6% 645 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6854 мг 20 мг 18.4% 13.7% 543 г
Ниацин 3.51 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.9 мг 2500 мг 9% 6.7% 1117 г
Кальций, Ca 20.51 мг 1000 мг 2.1% 1.6% 4876 г
Кремний, Si 0.394 мг 30 мг 1.3% 1% 7614 г
Магний, Mg 36.93 мг 400 мг 9.2% 6.9% 1083 г
Натрий, Na 61.8 мг 1300 мг 4.8% 3.6% 2104 г
Сера, S 132.28 мг 1000 мг 13.2% 9.9% 756 г
Фосфор, P 119.4 мг 800 мг 14.9% 11.1% 670 г
Хлор, Cl 42.67 мг 2300 мг 1.9% 1.4% 5390 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 1.18 мг 18 мг 6.6% 4.9% 1525 г
Йод, I 9.68 мкг 150 мкг 6.5% 4.9% 1550 г
Кобальт, Co 7.947 мкг 10 мкг 79.5% 59.3% 126 г
Литий, Li 0.105 мкг ~
Марганец, Mn 0.2643 мг 2 мг 13.2% 9.9% 757 г
Медь, Cu 170.1 мкг 1000 мкг 17% 12.7% 588 г
Молибден, Mo 3.203 мкг 70 мкг 4.6% 3.4% 2185 г
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 20.6 мкг 55 мкг 37.5% 28% 267 г
Стронций, Sr 2.21 мкг ~
Титан, Ti 7.56 мкг ~
Фтор, F 31.54 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12682 г
Хром, Cr 5.98 мкг 50 мкг 12% 9% 836 г
Цинк, Zn 0.7804 мг 12 мг 6.5% 4.9% 1538 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.973 г ~
Валин 0.741 г ~
Гистидин* 0.655 г ~
Изолейцин 0.628 г ~
Лейцин 1.107 г ~
Лизин 1.357 г ~
Метионин 0.291 г ~
Метионин + Цистеин 0.539 г ~
Треонин 0.622 г ~
Триптофан 0.211 г ~
Фенилаланин 0.609 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.106 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.729 г ~
Аспарагиновая кислота 1.137 г ~
Гидроксипролин 0.092 г ~
Глицин 0.498 г ~
Глутаминовая кислота 1.637 г ~
Пролин 0.532 г ~
Серин 0.65 г ~
Тирозин 0.501 г ~
Цистеин 0.252 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 42.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.119 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.884 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.387 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.221 г min 16.8 г 13.2% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.047 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.838 г от 11.2 до 20.6 г 25.3% 18.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.586 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Салат курица ананас грибы составляет 134 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».