Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи кабачковые со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи кабачковые со шпинатом

Кабачок (Жарка) 100 г
Шпинат (Припускание) 100 г
Масло авокадо 5 г
Яйцо куриное 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи кабачковые со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.5 ккал 1684 ккал 5% 6% 2017 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 7.7% 1551 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 12.2% 982 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.7% 7065 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.2% 1667 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 4.4% 2693 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 397.7 мкг 900 мкг 44.2% 52.9% 226 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 2.207 мг 5 мг 44.1% 52.8% 227 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 5.6% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 15.1% 796 г
Витамин В4, холин 74.43 мг 500 мг 14.9% 17.8% 672 г
Витамин В5, пантотеновая 0.49 мг 5 мг 9.8% 11.7% 1020 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 7.1% 1709 г
Витамин В9, фолаты 29.922 мкг 400 мкг 7.5% 9% 1337 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 5% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 13.78 мг 90 мг 15.3% 18.3% 653 г
Витамин D, кальциферол 0.539 мкг 10 мкг 5.4% 6.5% 1855 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.367 мг 15 мг 9.1% 10.9% 1097 г
Витамин Н, биотин 5.192 мкг 50 мкг 10.4% 12.5% 963 г
Витамин К, филлохинон 228.5 мкг 120 мкг 190.4% 228% 53 г
Витамин РР, НЭ 1.6802 мг 20 мг 8.4% 10.1% 1190 г
Ниацин 0.553 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 536.88 мг 2500 мг 21.5% 25.7% 466 г
Кальций, Ca 74.92 мг 1000 мг 7.5% 9% 1335 г
Кремний, Si 38.75 мг 30 мг 129.2% 154.7% 77 г
Магний, Mg 49.15 мг 400 мг 12.3% 14.7% 814 г
Натрий, Na 45.51 мг 1300 мг 3.5% 4.2% 2857 г
Сера, S 57.68 мг 1000 мг 5.8% 6.9% 1734 г
Фосфор, P 94.9 мг 800 мг 11.9% 14.3% 843 г
Хлор, Cl 59.48 мг 2300 мг 2.6% 3.1% 3867 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84 мкг ~
Бор, B 26.9 мкг ~
Ванадий, V 6.72 мкг ~
Железо, Fe 7.691 мг 18 мг 42.7% 51.1% 234 г
Йод, I 10.78 мкг 150 мкг 7.2% 8.6% 1391 г
Кобальт, Co 3.769 мкг 10 мкг 37.7% 45.1% 265 г
Литий, Li 0.335 мкг ~
Марганец, Mn 0.4909 мг 2 мг 24.5% 29.3% 407 г
Медь, Cu 48.94 мкг 1000 мкг 4.9% 5.9% 2043 г
Молибден, Mo 5.193 мкг 70 мкг 7.4% 8.9% 1348 г
Никель, Ni 1.192 мкг ~
Рубидий, Rb 19.5 мкг ~
Селен, Se 8.065 мкг 55 мкг 14.7% 17.6% 682 г
Стронций, Sr 32.1 мкг ~
Фтор, F 36.92 мкг 4000 мкг 0.9% 1.1% 10834 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 6.6% 1818 г
Цинк, Zn 0.6632 мг 12 мг 5.5% 6.6% 1809 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.443 г ~
Аргинин* 0.261 г ~
Валин 0.258 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.343 г ~
Лизин 0.302 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.208 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.386 г ~
Заменимые аминокислоты 0.658 г ~
Аланин 0.24 г ~
Аспарагиновая кислота 0.419 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.599 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.276 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 20.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.786 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.233 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.054 г min 16.8 г 18.2% 21.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.165 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.769 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.66 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.596 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Оладьи кабачковые со шпинатом составляет 83,5 кКал.

  • Порция = 192 гр (160.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов