| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1545 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.1% | 8444 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.4% | 28000 г |
| Углеводы | 23.9 г | 219 г | 10.9% | 10% | 916 г |
| Углеводы (общие) | 24 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3080 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1.1% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.004 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.2% | 45000 г |
| Витамин В4, холин | 1.6 мг | 500 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В9, фолаты | 1 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.03 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.072 мг | 20 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 4 мг | 2500 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Кальций, Ca | 4 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Магний, Mg | 3 мг | 400 мг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
| Натрий, Na | 19 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.4% | 6842 г |
| Сера, S | 17.9 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.7% | 5587 г |
| Фосфор, P | 20 мг | 800 мг | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.14 мг | 18 мг | 0.8% | 0.7% | 12857 г |
| Марганец, Mn | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 5.2% | 1754 г |
| Медь, Cu | 38 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 3.5% | 2632 г |
| Селен, Se | 4.5 мкг | 55 мкг | 8.2% | 7.5% | 1222 г |
| Цинк, Zn | 0.25 мг | 12 мг | 2.1% | 1.9% | 4800 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.155 г | ~ | |||
| Валин | 0.104 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лизин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.329 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.019 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 0.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.023 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.023 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Лапша WOK варёная составляет 109 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».