| Тыква | 100 г |
| Кабачок | 100 г |
| Морковь | 20 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Фасоль стручковая | 5 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Вода | 50 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.6 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6.1% | 4867 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 9.8% | 2923 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 5.2% | 5600 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 4.9% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 18.8% | 1538 г |
| Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 11.6% | 2509 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 214.1 мкг | 900 мкг | 23.8% | 68.8% | 420 г |
| бета Каротин | 1.283 мг | 5 мг | 25.7% | 74.3% | 390 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 6.9% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 7.2% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 11.86 мг | 500 мг | 2.4% | 6.9% | 4216 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 13% | 2242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 16.5% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.747 мкг | 400 мкг | 2.7% | 7.8% | 3722 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.015 мкг | 3 мкг | 0.5% | 1.4% | 20000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.44 мг | 90 мг | 9.4% | 27.2% | 1066 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 166667 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.006 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.503 мг | 15 мг | 3.4% | 9.8% | 2982 г |
| Витамин Н, биотин | 0.328 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2% | 15244 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 6.9% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1068 мг | 20 мг | 5.5% | 15.9% | 1807 г |
| Ниацин | 0.437 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.37 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.57 мг | 2500 мг | 7.1% | 20.5% | 1400 г |
| Кальций, Ca | 19.57 мг | 1000 мг | 2% | 5.8% | 5110 г |
| Кремний, Si | 21.266 мг | 30 мг | 70.9% | 204.9% | 141 г |
| Магний, Mg | 12.6 мг | 400 мг | 3.2% | 9.2% | 3175 г |
| Натрий, Na | 133.39 мг | 1300 мг | 10.3% | 29.8% | 975 г |
| Сера, S | 28.21 мг | 1000 мг | 2.8% | 8.1% | 3545 г |
| Фосфор, P | 29.2 мг | 800 мг | 3.7% | 10.7% | 2740 г |
| Хлор, Cl | 205.1 мг | 2300 мг | 8.9% | 25.7% | 1121 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.416 мг | 18 мг | 2.3% | 6.6% | 4327 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.4% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 1.023 мкг | 10 мкг | 10.2% | 29.5% | 978 г |
| Литий, Li | 0.39 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0762 мг | 2 мг | 3.8% | 11% | 2625 г |
| Медь, Cu | 86.22 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 24.9% | 1160 г |
| Молибден, Mo | 4.253 мкг | 70 мкг | 6.1% | 17.6% | 1646 г |
| Никель, Ni | 2.305 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.643 мкг | 55 мкг | 3% | 8.7% | 3348 г |
| Стронций, Sr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.48 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 3.8% | 7924 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 6.9% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.2815 мг | 12 мг | 2.3% | 6.6% | 4263 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.097 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лизин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.304 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.068 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 24.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.299 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.221 г | min 16.8 г | 1.3% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.465 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 12.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.421 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу составляет 34,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».