Мой здоровый рацион

Рецепт Подливка ПП томатная куриная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Подливка ПП томатная куриная

Куриная грудка (филе) 800 г
Капуста белокочанная 500 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 300 г
Томатная паста. Консервы 70 г
Сметана 30% жирности 60 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Подливка ПП томатная куриная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2476 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 19% 776 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.4% 3294 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.4% 6441 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.4% 2000 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 5.4% 2735 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115 мкг 900 мкг 12.8% 18.8% 783 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.641 мг 5 мг 12.8% 18.8% 780 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 4.7% 3158 г
Витамин В4, холин 39.38 мг 500 мг 7.9% 11.6% 1270 г
Витамин В5, пантотеновая 0.624 мг 5 мг 12.5% 18.4% 801 г
Витамин В6, пиридоксин 0.374 мг 2 мг 18.7% 27.5% 535 г
Витамин В9, фолаты 11.296 мкг 400 мкг 2.8% 4.1% 3541 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 4.4% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 17.22 мг 90 мг 19.1% 28.1% 523 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 3.2% 4532 г
Витамин Н, биотин 0.404 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 12376 г
Витамин К, филлохинон 19 мкг 120 мкг 15.8% 23.2% 632 г
Витамин РР, НЭ 3.3211 мг 20 мг 16.6% 24.4% 602 г
Ниацин 4.399 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.56 мг 2500 мг 9.8% 14.4% 1018 г
Кальций, Ca 23.59 мг 1000 мг 2.4% 3.5% 4239 г
Кремний, Si 14.319 мг 30 мг 47.7% 70.1% 210 г
Магний, Mg 41.79 мг 400 мг 10.4% 15.3% 957 г
Натрий, Na 28.66 мг 1300 мг 2.2% 3.2% 4536 г
Сера, S 105.09 мг 1000 мг 10.5% 15.4% 952 г
Фосфор, P 86.2 мг 800 мг 10.8% 15.9% 928 г
Хлор, Cl 53.62 мг 2300 мг 2.3% 3.4% 4289 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 205.3 мкг ~
Бор, B 84.5 мкг ~
Ванадий, V 4.65 мкг ~
Железо, Fe 0.896 мг 18 мг 5% 7.4% 2009 г
Йод, I 4.11 мкг 150 мкг 2.7% 4% 3650 г
Кобальт, Co 5.713 мкг 10 мкг 57.1% 84% 175 г
Литий, Li 0.282 мкг ~
Марганец, Mn 0.0961 мг 2 мг 4.8% 7.1% 2081 г
Медь, Cu 79.15 мкг 1000 мкг 7.9% 11.6% 1263 г
Молибден, Mo 8.77 мкг 70 мкг 12.5% 18.4% 798 г
Никель, Ni 4.225 мкг ~
Рубидий, Rb 68.1 мкг ~
Селен, Se 8.892 мкг 55 мкг 16.2% 23.8% 619 г
Стронций, Sr 0.41 мкг ~
Фтор, F 72.6 мкг 4000 мкг 1.8% 2.6% 5510 г
Хром, Cr 10.99 мкг 50 мкг 22% 32.4% 455 г
Цинк, Zn 0.7636 мг 12 мг 6.4% 9.4% 1572 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аргинин* 0.73 г ~
Валин 0.512 г ~
Гистидин* 0.507 г ~
Изолейцин 0.447 г ~
Лейцин 0.774 г ~
Лизин 1.021 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.342 г ~
Треонин 0.437 г ~
Триптофан 0.149 г ~
Фенилаланин 0.421 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.78 г ~
Заменимые аминокислоты 0.365 г ~
Аланин 0.517 г ~
Аспарагиновая кислота 0.79 г ~
Гидроксипролин 0.079 г ~
Глицин 0.365 г ~
Глутаминовая кислота 1.184 г ~
Пролин 0.406 г ~
Серин 0.402 г ~
Тирозин 0.358 г ~
Цистеин 0.169 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.469 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.029 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.134 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.311 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.523 г min 16.8 г 3.1% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.416 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.122 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Подливка ПП томатная куриная составляет 68 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».