| Кедровый орех | 100 г |
| Кунжут | 100 г |
| Льняные семечки | 100 г |
| Семена подсолнечника | 100 г |
| Тыквенные семечки | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 581.4 ккал | 1684 ккал | 34.5% | 5.9% | 290 г |
| Белки | 21.3 г | 76 г | 28% | 4.8% | 357 г |
| Жиры | 49.9 г | 56 г | 89.1% | 15.3% | 112 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 0.6% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 5.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.6 г | 20 г | 33% | 5.7% | 303 г |
| Вода | 3.2 г | 2273 г | 0.1% | 71031 г | |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 150000 г | |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 62500 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 130.2 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.583 мг | 1.5 мг | 38.9% | 6.7% | 257 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 1% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 20.86 мг | 500 мг | 4.2% | 0.7% | 2397 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 1.2% | 1502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 1.1% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.6 мкг | 400 мкг | 9.2% | 1.6% | 1093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.522 мг | 15 мг | 3.5% | 0.6% | 2874 г |
| гамма Токоферол | 3.99 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.07 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.1% | 13158 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.1% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.836 мг | 20 мг | 14.2% | 2.4% | 705 г |
| Ниацин | 0.8 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.62 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262 мг | 2500 мг | 10.5% | 1.8% | 954 г |
| Кальций, Ca | 345.8 мг | 1000 мг | 34.6% | 6% | 289 г |
| Кремний, Si | 39.8 мг | 30 мг | 132.7% | 22.8% | 75 г |
| Магний, Mg | 186.4 мг | 400 мг | 46.6% | 8% | 215 г |
| Натрий, Na | 21 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.3% | 6190 г |
| Сера, S | 33.92 мг | 1000 мг | 3.4% | 0.6% | 2948 г |
| Фосфор, P | 272.4 мг | 800 мг | 34.1% | 5.9% | 294 г |
| Хлор, Cl | 4.2 мг | 2300 мг | 0.2% | 54762 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.346 мг | 18 мг | 24.1% | 4.1% | 414 г |
| Йод, I | 1.42 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.2% | 10563 г |
| Кобальт, Co | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% | 0.7% | 2500 г |
| Литий, Li | 15.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7818 мг | 2 мг | 39.1% | 6.7% | 256 г |
| Медь, Cu | 535.4 мкг | 1000 мкг | 53.5% | 9.2% | 187 г |
| Молибден, Mo | 3 мкг | 70 мкг | 4.3% | 0.7% | 2333 г |
| Никель, Ni | 38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.96 мкг | 55 мкг | 21.7% | 3.7% | 460 г |
| Стронций, Sr | 3.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.6 мкг | 4000 мкг | 666667 г | ||
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.4% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 2.914 мг | 12 мг | 24.3% | 4.2% | 412 г |
| Цирконий, Zr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.765 г | ~ | |||
| Валин | 0.392 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.19 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.336 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.515 г | ~ | |||
| Лизин | 0.283 г | ~ | |||
| Метионин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Треонин | 0.307 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.368 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.32 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.577 г | ~ | |||
| Аланин | 0.341 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.742 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.527 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.597 г | ~ | |||
| Пролин | 0.311 г | ~ | |||
| Серин | 0.383 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 4.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 124.3% | 21.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 17.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 9 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 2.2 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 60 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.273 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.706 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.405 г | min 16.8 г | 32.2% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.352 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.666 г | от 11.2 до 20.6 г | 86.3% | 14.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.101 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 4.563 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь семян и кедрового ореха составляет 581,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».