| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 2000 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 2500 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Уксус столовый 9% | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.3 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2840 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.7% | 6333 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 8.4% | 2000 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 6.1% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 9.3% | 1818 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 6.2% | 2729 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 254.7 мкг | 900 мкг | 28.3% | 47.7% | 353 г |
| бета Каротин | 1.528 мг | 5 мг | 30.6% | 51.6% | 327 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 7.3% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 5.6% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 3.57 мг | 500 мг | 0.7% | 1.2% | 14006 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 6.1% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.246 мг | 2 мг | 12.3% | 20.7% | 813 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.12 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.2% | 7813 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 69.19 мг | 90 мг | 76.9% | 129.7% | 130 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.631 мг | 15 мг | 10.9% | 18.4% | 920 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 10.3% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8024 мг | 20 мг | 4% | 6.7% | 2493 г |
| Ниацин | 0.815 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.31 мг | 2500 мг | 8.8% | 14.8% | 1135 г |
| Кальций, Ca | 10.56 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.9% | 9470 г |
| Кремний, Si | 16.512 мг | 30 мг | 55% | 92.7% | 182 г |
| Магний, Mg | 4.38 мг | 400 мг | 1.1% | 1.9% | 9132 г |
| Натрий, Na | 136.23 мг | 1300 мг | 10.5% | 17.7% | 954 г |
| Сера, S | 13.27 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.2% | 7536 г |
| Фосфор, P | 27.7 мг | 800 мг | 3.5% | 5.9% | 2888 г |
| Хлор, Cl | 237.7 мг | 2300 мг | 10.3% | 17.4% | 968 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.62 мг | 18 мг | 3.4% | 5.7% | 2903 г |
| Йод, I | 1.45 мкг | 150 мкг | 1% | 1.7% | 10345 г |
| Кобальт, Co | 4.748 мкг | 10 мкг | 47.5% | 80.1% | 211 г |
| Литий, Li | 67.894 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1684 мг | 2 мг | 8.4% | 14.2% | 1188 г |
| Медь, Cu | 118.8 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 20.1% | 842 г |
| Молибден, Mo | 6.892 мкг | 70 мкг | 9.8% | 16.5% | 1016 г |
| Никель, Ni | 9.488 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.227 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 24229 г |
| Фтор, F | 14.18 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 28209 г |
| Хром, Cr | 6.16 мкг | 50 мкг | 12.3% | 20.7% | 812 г |
| Цинк, Zn | 0.3782 мг | 12 мг | 3.2% | 5.4% | 3173 г |
| Цирконий, Zr | 2.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.225 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 61% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.476 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.17 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.652 г | min 16.8 г | 3.9% | 6.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.649 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.78 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.9% | 26.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.637 г | ~ |
Энергетическая ценность Лечо домашнее составляет 59,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».