Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсянка 30 г
Молоко 2,5% [Просто Молоко] 50 г
Яйцо куриное 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.1 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1530 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 9.5% 950 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 9.5% 949 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 2.4% 3911 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.7% 3333 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.2% 2874 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.3 мкг 900 мкг 8.9% 8.1% 1121 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Криптоксантин 4.5 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 251.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 12% 759 г
Витамин В4, холин 153.07 мг 500 мг 30.6% 27.8% 327 г
Витамин В5, пантотеновая 0.828 мг 5 мг 16.6% 15.1% 604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 4.6% 1961 г
Витамин В9, фолаты 25.375 мкг 400 мкг 6.3% 5.7% 1576 г
Витамин В12, кобаламин 0.45 мкг 3 мкг 15% 13.6% 667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 1.001 мкг 10 мкг 10% 9.1% 999 г
Витамин D3, холекальциферол 1 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.631 мг 15 мг 4.2% 3.8% 2377 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.25 мг ~
дельта Токоферол 0.03 мг ~
Витамин Н, биотин 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 2.4% 3876 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3162 мг 20 мг 1.6% 1.5% 6325 г
Бетаин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.46 мг 2500 мг 3.7% 3.4% 2675 г
Кальций, Ca 34.52 мг 1000 мг 3.5% 3.2% 2897 г
Кремний, Si 2.687 мг 30 мг 9% 8.2% 1116 г
Магний, Mg 13.58 мг 400 мг 3.4% 3.1% 2946 г
Натрий, Na 122.31 мг 1300 мг 9.4% 8.5% 1063 г
Сера, S 68.58 мг 1000 мг 6.9% 6.3% 1458 г
Фосфор, P 122 мг 800 мг 15.3% 13.9% 656 г
Хлор, Cl 80.54 мг 2300 мг 3.5% 3.2% 2856 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.124 мг 18 мг 6.2% 5.6% 1601 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Кобальт, Co 0.448 мкг 10 мкг 4.5% 4.1% 2232 г
Марганец, Mn 0.3303 мг 2 мг 16.5% 15% 606 г
Медь, Cu 67.81 мкг 1000 мкг 6.8% 6.2% 1475 г
Молибден, Mo 2.619 мкг 70 мкг 3.7% 3.4% 2673 г
Селен, Se 15.375 мкг 55 мкг 28% 25.4% 358 г
Фтор, F 18.55 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21563 г
Хром, Cr 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Цинк, Zn 0.8183 мг 12 мг 6.8% 6.2% 1466 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.41 г ~
Валин 0.429 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.336 г ~
Лейцин 0.543 г ~
Лизин 0.456 г ~
Метионин 0.19 г ~
Треонин 0.278 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.34 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.368 г ~
Аспарагиновая кислота 0.665 г ~
Глицин 0.216 г ~
Глутаминовая кислота 0.837 г ~
Пролин 0.256 г ~
Серин 0.486 г ~
Тирозин 0.249 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 17.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 186.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.116 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.406 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.829 г min 16.8 г 10.9% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.706 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.694 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.955 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.778 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.766 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.009 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.012 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.094 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.029 г ~
Трансжиры 0.019 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.013 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.012 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 110,1 кКал.

  • Порция = 160 гр (176.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».