| Ячневая крупа (Варка без слива вязкая) | 1 Стакан 200 мл |
| Вода | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.8 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3130 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.1% | 4471 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.7% | 28000 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 9.5% | 1955 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 13% | 1429 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 7.1% | 2643 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.3% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 1.1% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 6.5 мг | 500 мг | 1.3% | 2.4% | 7692 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.7% | 25000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 6.5% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.667 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.3% | 14998 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.258 мг | 15 мг | 1.7% | 3.2% | 5814 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.6% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7427 мг | 20 мг | 3.7% | 6.9% | 2693 г |
| Ниацин | 0.427 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 35.25 мг | 2500 мг | 1.4% | 2.6% | 7092 г |
| Кальций, Ca | 17.53 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.3% | 5705 г |
| Магний, Mg | 9.43 мг | 400 мг | 2.4% | 4.5% | 4242 г |
| Натрий, Na | 3.33 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.6% | 39039 г |
| Сера, S | 14.76 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.8% | 6775 г |
| Фосфор, P | 59 мг | 800 мг | 7.4% | 13.8% | 1356 г |
| Хлор, Cl | 1.17 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 196581 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.31 мг | 18 мг | 1.7% | 3.2% | 5806 г |
| Кобальт, Co | 0.361 мкг | 10 мкг | 3.6% | 6.7% | 2770 г |
| Марганец, Mn | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 12.3% | 1515 г |
| Медь, Cu | 64.3 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 11.9% | 1555 г |
| Молибден, Mo | 3.576 мкг | 70 мкг | 5.1% | 9.5% | 1957 г |
| Селен, Se | 5.996 мкг | 55 мкг | 10.9% | 20.3% | 917 г |
| Фтор, F | 99.3 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 4.6% | 4028 г |
| Цинк, Zn | 0.1879 мг | 12 мг | 1.6% | 3% | 6386 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.968 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.083 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.417 г | ~ | |||
| Пролин | 0.227 г | ~ | |||
| Серин | 0.068 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Ячневая каша на воде составляет 53,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».