| Пшеничный хлеб с отрубями | 28 г |
| печень трески | 20 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 20 г |
| Авокадо | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 261 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 645 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 4.3% | 884 г |
| Жиры | 17.1 г | 56 г | 30.5% | 11.7% | 327 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 2.8% | 1360 г |
| Углеводы (общие) | 18.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 4.4% | 870 г |
| Вода | 54.5 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4171 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.2 мкг | 900 мкг | 7.6% | 2.9% | 1320 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.077 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| бета Криптоксантин | 3.59 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 54.128 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.169 мг | 1.5 мг | 11.3% | 4.3% | 888 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.234 мг | 1.8 мг | 13% | 5% | 769 г |
| Витамин В4, холин | 73.54 мг | 500 мг | 14.7% | 5.6% | 680 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.707 мг | 5 мг | 14.1% | 5.4% | 707 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 2.5% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 69.993 мкг | 400 мкг | 17.5% | 6.7% | 571 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.135 мкг | 3 мкг | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.28 мг | 90 мг | 1.4% | 0.5% | 7031 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.57 мкг | 10 мкг | 5.7% | 2.2% | 1754 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.536 мг | 15 мг | 3.6% | 1.4% | 2799 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.042 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.232 мкг | 50 мкг | 10.5% | 4% | 956 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3983 мг | 20 мг | 12% | 4.6% | 834 г |
| Ниацин | 0.049 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.09 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.93 мг | 2500 мг | 7.2% | 2.8% | 1389 г |
| Кальций, Ca | 42.35 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.6% | 2361 г |
| Магний, Mg | 35.9 мг | 400 мг | 9% | 3.4% | 1114 г |
| Натрий, Na | 210.06 мг | 1300 мг | 16.2% | 6.2% | 619 г |
| Сера, S | 79.74 мг | 1000 мг | 8% | 3.1% | 1254 г |
| Фосфор, P | 122.8 мг | 800 мг | 15.4% | 5.9% | 651 г |
| Хлор, Cl | 40.41 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.7% | 5692 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.82 мг | 18 мг | 10.1% | 3.9% | 989 г |
| Йод, I | 5.18 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.3% | 2896 г |
| Кобальт, Co | 2.59 мкг | 10 мкг | 25.9% | 9.9% | 386 г |
| Марганец, Mn | 0.6245 мг | 2 мг | 31.2% | 12% | 320 г |
| Медь, Cu | 125.19 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 4.8% | 799 г |
| Молибден, Mo | 1.554 мкг | 70 мкг | 2.2% | 0.8% | 4505 г |
| Селен, Se | 19.39 мкг | 55 мкг | 35.3% | 13.5% | 284 г |
| Фтор, F | 15.14 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26420 г |
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.8% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 0.8541 мг | 12 мг | 7.1% | 2.7% | 1405 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.139 г | ~ | |||
| Валин | 0.152 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.235 г | ~ | |||
| Лизин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.163 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.186 г | ~ | |||
| Глицин | 0.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.024 г | ~ | |||
| Пролин | 0.342 г | ~ | |||
| Серин | 0.165 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 147.63 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.641 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.256 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.744 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.423 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.882 г | min 16.8 г | 17.2% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.739 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.828 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.435 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с печенью трески составляет 261 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».