| Фарш свино-говяжий | 785 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Панировочные сухари | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 286.7 ккал | 1684 ккал | 17% | 5.9% | 587 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 6.2% | 559 г |
| Жиры | 19.2 г | 56 г | 34.3% | 12% | 292 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 1.9% | 1825 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.1% | 1667 г |
| Вода | 28 г | 2273 г | 1.2% | 0.4% | 8118 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.1 мкг | 900 мкг | 2.5% | 0.9% | 4072 г |
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.287 мг | 1.5 мг | 19.1% | 6.7% | 523 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 3.4% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 69.54 мг | 500 мг | 13.9% | 4.8% | 719 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.509 мг | 5 мг | 10.2% | 3.6% | 982 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.311 мг | 2 мг | 15.6% | 5.4% | 643 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.216 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.3% | 2629 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.986 мкг | 3 мкг | 32.9% | 11.5% | 304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.16 мг | 90 мг | 4.6% | 1.6% | 2163 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.133 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.5% | 7519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.353 мг | 15 мг | 15.7% | 5.5% | 637 г |
| Витамин Н, биотин | 2.679 мкг | 50 мкг | 5.4% | 1.9% | 1866 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0668 мг | 20 мг | 25.3% | 8.8% | 395 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.73 мг | 2500 мг | 11.6% | 4% | 860 г |
| Кальций, Ca | 33.58 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.2% | 2978 г |
| Кремний, Si | 0.306 мг | 30 мг | 1% | 0.3% | 9804 г |
| Магний, Mg | 25.42 мг | 400 мг | 6.4% | 2.2% | 1574 г |
| Натрий, Na | 742.65 мг | 1300 мг | 57.1% | 19.9% | 175 г |
| Сера, S | 177.35 мг | 1000 мг | 17.7% | 6.2% | 564 г |
| Фосфор, P | 153.8 мг | 800 мг | 19.2% | 6.7% | 520 г |
| Хлор, Cl | 1133.77 мг | 2300 мг | 49.3% | 17.2% | 203 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 44 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.166 мг | 18 мг | 12% | 4.2% | 831 г |
| Йод, I | 7.1 мкг | 150 мкг | 4.7% | 1.6% | 2113 г |
| Кобальт, Co | 7.127 мкг | 10 мкг | 71.3% | 24.9% | 140 г |
| Марганец, Mn | 0.2574 мг | 2 мг | 12.9% | 4.5% | 777 г |
| Медь, Cu | 157.46 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 5.5% | 635 г |
| Молибден, Mo | 12.447 мкг | 70 мкг | 17.8% | 6.2% | 562 г |
| Селен, Se | 3.73 мкг | 55 мкг | 6.8% | 2.4% | 1475 г |
| Фтор, F | 54.23 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.5% | 7376 г |
| Хром, Cr | 8.42 мкг | 50 мкг | 16.8% | 5.9% | 594 г |
| Цинк, Zn | 2.1379 мг | 12 мг | 17.8% | 6.2% | 561 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты свино - говяжьи составляет 286,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».