| Тыква | 400 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 5 г |
| Тимьян, сушеный | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.5 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2981 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.9% | 4471 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 6.9% | 2545 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 6% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 31.9% | 556 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 6.5% | 2712 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 402.3 мкг | 900 мкг | 44.7% | 79.1% | 224 г |
| бета Каротин | 2.427 мг | 5 мг | 48.5% | 85.8% | 206 г |
| бета Криптоксантин | 0.396 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 22.74 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 10.1% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 9.9% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 13.65 мг | 500 мг | 2.7% | 4.8% | 3663 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.64 мг | 5 мг | 12.8% | 22.7% | 781 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% | 19.1% | 930 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.688 мкг | 400 мкг | 6.4% | 11.3% | 1557 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.4 мг | 90 мг | 14.9% | 26.4% | 672 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.744 мг | 15 мг | 5% | 8.8% | 2016 г |
| Витамин Н, биотин | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.3% | 7813 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.3 мкг | 120 мкг | 18.6% | 32.9% | 538 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1793 мг | 20 мг | 5.9% | 10.4% | 1696 г |
| Ниацин | 0.8 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 336.17 мг | 2500 мг | 13.4% | 23.7% | 744 г |
| Кальций, Ca | 62.72 мг | 1000 мг | 6.3% | 11.2% | 1594 г |
| Кремний, Si | 48 мг | 30 мг | 160% | 283.2% | 63 г |
| Магний, Mg | 25.04 мг | 400 мг | 6.3% | 11.2% | 1597 г |
| Натрий, Na | 7.06 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.9% | 18414 г |
| Сера, S | 29.89 мг | 1000 мг | 3% | 5.3% | 3346 г |
| Фосфор, P | 42.5 мг | 800 мг | 5.3% | 9.4% | 1882 г |
| Хлор, Cl | 30.4 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.3% | 7566 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 143.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.124 мг | 18 мг | 11.8% | 20.9% | 847 г |
| Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.9% | 9375 г |
| Кобальт, Co | 1.6 мкг | 10 мкг | 16% | 28.3% | 625 г |
| Марганец, Mn | 0.1584 мг | 2 мг | 7.9% | 14% | 1263 г |
| Медь, Cu | 298.32 мкг | 1000 мкг | 29.8% | 52.7% | 335 г |
| Молибден, Mo | 7.36 мкг | 70 мкг | 10.5% | 18.6% | 951 г |
| Никель, Ni | 7.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 110.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.535 мкг | 55 мкг | 1% | 1.8% | 10280 г |
| Фтор, F | 137.6 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 6% | 2907 г |
| Хром, Cr | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 11.3% | 1563 г |
| Цинк, Zn | 0.4582 мг | 12 мг | 3.8% | 6.7% | 2619 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.32 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 4.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.956 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.149 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.127 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.897 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.326 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.181 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.162 г | min 16.8 г | 1% | 1.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.05 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыква запеченная (2 порции) составляет 56,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».