Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша с яблоком и курагой,корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша с яблоком и курагой,корицей

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Вода 300 г
Яблоко 150 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 40 г
Корица, молотая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша с яблоком и курагой,корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.7 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1899 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.8% 2923 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.4% 4667 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 8.5% 1327 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 17.5% 645 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 3.7% 3007 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.6 мкг 900 мкг 4.5% 5.1% 2217 г
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.244 мг 5 мг 4.9% 5.5% 2049 г
бета Криптоксантин 1.084 мкг ~
Ликопин 0.126 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.866 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 6.8% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.3% 5000 г
Витамин В4, холин 8.67 мг 500 мг 1.7% 1.9% 5767 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 5.5% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 4.1% 2817 г
Витамин В9, фолаты 5.092 мкг 400 мкг 1.3% 1.5% 7855 г
Витамин C, аскорбиновая 2.82 мг 90 мг 3.1% 3.5% 3191 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.709 мг 15 мг 4.7% 5.3% 2116 г
гамма Токоферол 0.088 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.504 мкг 50 мкг 7% 7.9% 1427 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.1473 мг 20 мг 5.7% 6.4% 1743 г
Ниацин 0.445 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.6 мг 2500 мг 9.8% 11% 1022 г
Кальций, Ca 34.22 мг 1000 мг 3.4% 3.8% 2922 г
Кремний, Si 2.252 мг 30 мг 7.5% 8.5% 1332 г
Магний, Mg 32.02 мг 400 мг 8% 9% 1249 г
Натрий, Na 11.6 мг 1300 мг 0.9% 1% 11207 г
Сера, S 19.17 мг 1000 мг 1.9% 2.1% 5216 г
Фосфор, P 68.3 мг 800 мг 8.5% 9.6% 1171 г
Хлор, Cl 13.68 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 16813 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.5 мкг ~
Бор, B 79.9 мкг ~
Ванадий, V 3.97 мкг ~
Железо, Fe 1.445 мг 18 мг 8% 9% 1246 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 1.4% 8621 г
Кобальт, Co 1.657 мкг 10 мкг 16.6% 18.7% 604 г
Литий, Li 0.934 мкг ~
Марганец, Mn 0.8172 мг 2 мг 40.9% 46.1% 245 г
Медь, Cu 129.57 мкг 1000 мкг 13% 14.7% 772 г
Молибден, Mo 3.139 мкг 70 мкг 4.5% 5.1% 2230 г
Никель, Ni 11.681 мкг ~
Рубидий, Rb 16.8 мкг ~
Селен, Se 5.107 мкг 55 мкг 9.3% 10.5% 1077 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Фтор, F 63.58 мкг 4000 мкг 1.6% 1.8% 6291 г
Хром, Cr 4.97 мкг 50 мкг 9.9% 11.2% 1006 г
Цинк, Zn 0.6004 мг 12 мг 5% 5.6% 1999 г
Цирконий, Zr 0.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.504 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.197 г ~
Глутаминовая кислота 0.38 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.218 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.221 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.363 г min 16.8 г 2.2% 2.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.362 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.392 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.384 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша с яблоком и курагой,корицей составляет 88,7 кКал.

  • Порция = 298 гр (264.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».