Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшеничная моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшеничная моя

Пшеничная крупа "Полтавская" (Варка без слива вязкая) 259 г
Вода водопроводная, городская 688 г
Сахар песок 6 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.3 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1824 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.4% 2452 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.8% 14000 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 9.5% 1141 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.5% 1667 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 3.7% 2963 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 5% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.5% 7200 г
Витамин В4, холин 6.3 мг 500 мг 1.3% 1.4% 7937 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 4.9% 2203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.491 мг 15 мг 3.3% 3.6% 3055 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.7271 мг 20 мг 3.6% 3.9% 2751 г
Ниацин 0.351 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.54 мг 2500 мг 2.5% 2.7% 3935 г
Кальций, Ca 15.08 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6631 г
Магний, Mg 17.22 мг 400 мг 4.3% 4.7% 2323 г
Натрий, Na 212.74 мг 1300 мг 16.4% 17.8% 611 г
Сера, S 0.96 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 104167 г
Фосфор, P 71.6 мг 800 мг 9% 9.8% 1117 г
Хлор, Cl 317.5 мг 2300 мг 13.8% 15% 724 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.218 мг 18 мг 6.8% 7.4% 1478 г
Кобальт, Co 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 0.9% 12500 г
Марганец, Mn 0.0013 мг 2 мг 0.1% 0.1% 153846 г
Медь, Cu 8.03 мкг 1000 мкг 0.8% 0.9% 12453 г
Молибден, Mo 0.585 мкг 70 мкг 0.8% 0.9% 11966 г
Селен, Se 17.844 мкг 55 мкг 32.4% 35.1% 308 г
Фтор, F 59.37 мкг 4000 мкг 1.5% 1.6% 6737 г
Цинк, Zn 0.0032 мг 12 мг 375000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.141 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.251 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.937 г ~
Пролин 0.265 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша пшеничная моя составляет 92,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».