| Яйцо куриное | 120 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Помидор (томат), парниковый | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.6 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2089 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 9.9% | 1246 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 11.3% | 1098 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.6% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.1% | 4000 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 4.6% | 2690 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.6 мкг | 900 мкг | 17% | 21.1% | 590 г |
| Ретинол | 0.111 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 6.2% | 2008 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 4.5% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 14.5% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 112.23 мг | 500 мг | 22.4% | 27.8% | 446 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.589 мг | 5 мг | 11.8% | 14.6% | 849 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 4.7% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.111 мкг | 400 мкг | 1% | 1.2% | 9730 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.231 мкг | 3 мкг | 7.7% | 9.6% | 1299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10 мг | 90 мг | 11.1% | 13.8% | 900 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.978 мкг | 10 мкг | 9.8% | 12.2% | 1022 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.289 мг | 15 мг | 1.9% | 2.4% | 5190 г |
| Витамин Н, биотин | 9.078 мкг | 50 мкг | 18.2% | 22.6% | 551 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 3.8% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8778 мг | 20 мг | 9.4% | 11.7% | 1065 г |
| Ниацин | 0.329 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.67 мг | 2500 мг | 7.6% | 9.4% | 1318 г |
| Кальций, Ca | 31.44 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.8% | 3181 г |
| Кремний, Si | 3.222 мг | 30 мг | 10.7% | 13.3% | 931 г |
| Магний, Mg | 6.89 мг | 400 мг | 1.7% | 2.1% | 5806 г |
| Натрий, Na | 66.67 мг | 1300 мг | 5.1% | 6.3% | 1950 г |
| Сера, S | 90.78 мг | 1000 мг | 9.1% | 11.3% | 1102 г |
| Фосфор, P | 107.3 мг | 800 мг | 13.4% | 16.6% | 746 г |
| Хлор, Cl | 97.44 мг | 2300 мг | 4.2% | 5.2% | 2360 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.422 мг | 18 мг | 7.9% | 9.8% | 1266 г |
| Йод, I | 10.11 мкг | 150 мкг | 6.7% | 8.3% | 1484 г |
| Кобальт, Co | 7.667 мкг | 10 мкг | 76.7% | 95.2% | 130 г |
| Литий, Li | 12.889 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1007 мг | 2 мг | 5% | 6.2% | 1986 г |
| Медь, Cu | 95.22 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 11.8% | 1050 г |
| Молибден, Mo | 5.778 мкг | 70 мкг | 8.3% | 10.3% | 1211 г |
| Никель, Ni | 6.111 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 120.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.878 мкг | 55 мкг | 25.2% | 31.3% | 396 г |
| Фтор, F | 36.78 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.1% | 10875 г |
| Хром, Cr | 4.22 мкг | 50 мкг | 8.4% | 10.4% | 1185 г |
| Цинк, Zn | 0.6767 мг | 12 мг | 5.6% | 6.9% | 1773 г |
| Цирконий, Zr | 2.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.369 г | ~ | |||
| Валин | 0.345 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.153 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.271 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.486 г | ~ | |||
| Лизин | 0.407 г | ~ | |||
| Метионин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.322 г | ~ | |||
| Треонин | 0.276 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.293 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.51 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.322 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.554 г | ~ | |||
| Глицин | 0.191 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.811 г | ~ | |||
| Пролин | 0.181 г | ~ | |||
| Серин | 0.416 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 21.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 253.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.911 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.391 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.209 г | min 16.8 г | 13.1% | 16.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.818 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.56 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.489 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Глазунья с луком и помидорами составляет 80,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».