| Морковь | 400 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Чеснок | 5 г |
| Вода | 400 г |
| Хмели-сунели (Сырье и приправы) | 10 г |
| Перец белый | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.6 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4148 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.7% | 9500 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 9.4% | 2667 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 4.9% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 18.5% | 1333 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 9.9% | 2512 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 855.6 мкг | 900 мкг | 95.1% | 234.2% | 105 г |
| бета Каротин | 5.134 мг | 5 мг | 102.7% | 253% | 97 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 5.2% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 4.4% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 4.55 мг | 500 мг | 0.9% | 2.2% | 10989 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 6.2% | 4000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 8.9% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.882 мкг | 400 мкг | 1.2% | 3% | 8193 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.37 мг | 90 мг | 3.7% | 9.1% | 2671 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.388 мг | 15 мг | 2.6% | 6.4% | 3866 г |
| Витамин Н, биотин | 0.353 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.7% | 14164 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 13.8% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5402 мг | 20 мг | 2.7% | 6.7% | 3702 г |
| Ниацин | 0.456 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.07 мг | 2500 мг | 4.2% | 10.3% | 2357 г |
| Кальций, Ca | 19.19 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.7% | 5211 г |
| Кремний, Si | 11.244 мг | 30 мг | 37.5% | 92.4% | 267 г |
| Магний, Mg | 18.82 мг | 400 мг | 4.7% | 11.6% | 2125 г |
| Натрий, Na | 9.95 мг | 1300 мг | 0.8% | 2% | 13065 г |
| Сера, S | 10.84 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.7% | 9225 г |
| Фосфор, P | 31.2 мг | 800 мг | 3.9% | 9.6% | 2564 г |
| Хлор, Cl | 30.39 мг | 2300 мг | 1.3% | 3.2% | 7568 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 183.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 107.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.477 мг | 18 мг | 2.7% | 6.7% | 3774 г |
| Йод, I | 2.51 мкг | 150 мкг | 1.7% | 4.2% | 5976 г |
| Кобальт, Co | 1.439 мкг | 10 мкг | 14.4% | 35.5% | 695 г |
| Литий, Li | 2.583 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1382 мг | 2 мг | 6.9% | 17% | 1447 г |
| Медь, Cu | 49.13 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 12.1% | 2035 г |
| Молибден, Mo | 9.376 мкг | 70 мкг | 13.4% | 33% | 747 г |
| Никель, Ni | 2.979 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.189 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.7% | 29101 г |
| Стронций, Sr | 3.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.67 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 4.2% | 5741 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 8.4% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.2736 мг | 12 мг | 2.3% | 5.7% | 4386 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.235 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.325 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.294 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.604 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.207 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.077 г | min 16.8 г | 6.4% | 15.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.041 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.215 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.193 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из моркови (на 2 порции) составляет 40,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».