Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с фасолью

Яйцо куриное 2 Штука
Фасоль стручковая (Тушение) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.9 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1916 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 11% 1027 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 11.6% 982 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1% 11526 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 10.2% 1111 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 4.1% 2762 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.5 мкг 900 мкг 17.8% 20.3% 561 г
Ретинол 0.121 мг ~
бета Каротин 0.235 мг 5 мг 4.7% 5.3% 2128 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 6.5% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.316 мг 1.8 мг 17.6% 20% 570 г
Витамин В4, холин 129.51 мг 500 мг 25.9% 29.5% 386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.733 мг 5 мг 14.7% 16.7% 682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 8.5% 1333 г
Витамин В9, фолаты 21.948 мкг 400 мкг 5.5% 6.3% 1822 г
Витамин В12, кобаламин 0.252 мкг 3 мкг 8.4% 9.6% 1190 г
Витамин C, аскорбиновая 10.31 мг 90 мг 11.5% 13.1% 873 г
Витамин D, кальциферол 1.066 мкг 10 мкг 10.7% 12.2% 938 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.445 мг 15 мг 3% 3.4% 3371 г
Витамин Н, биотин 9.788 мкг 50 мкг 19.6% 22.3% 511 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 7.2% 1579 г
Витамин РР, НЭ 2.2082 мг 20 мг 11% 12.5% 906 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.86 мг 2500 мг 8.1% 9.2% 1238 г
Кальций, Ca 60.15 мг 1000 мг 6% 6.8% 1663 г
Магний, Mg 19.22 мг 400 мг 4.8% 5.5% 2081 г
Натрий, Na 65.96 мг 1300 мг 5.1% 5.8% 1971 г
Сера, S 94.71 мг 1000 мг 9.5% 10.8% 1056 г
Фосфор, P 115.7 мг 800 мг 14.5% 16.5% 691 г
Хлор, Cl 75.59 мг 2300 мг 3.3% 3.8% 3043 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.778 мг 18 мг 9.9% 11.3% 1012 г
Йод, I 9.69 мкг 150 мкг 6.5% 7.4% 1548 г
Кобальт, Co 4.845 мкг 10 мкг 48.5% 55.2% 206 г
Марганец, Mn 0.1254 мг 2 мг 6.3% 7.2% 1595 г
Медь, Cu 75.78 мкг 1000 мкг 7.6% 8.6% 1320 г
Молибден, Mo 2.907 мкг 70 мкг 4.2% 4.8% 2408 г
Селен, Se 15.185 мкг 55 мкг 27.6% 31.4% 362 г
Фтор, F 36.44 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 10977 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 4.4% 2577 г
Цинк, Zn 0.6615 мг 12 мг 5.5% 6.3% 1814 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.515 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.383 г ~
Валин 0.373 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.291 г ~
Лейцин 0.523 г ~
Лизин 0.436 г ~
Метионин 0.204 г ~
Метионин + Цистеин 0.349 г ~
Треонин 0.296 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.315 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.548 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.344 г ~
Аспарагиновая кислота 0.596 г ~
Глицин 0.204 г ~
Глутаминовая кислота 0.858 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.451 г ~
Тирозин 0.233 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 21.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 276.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.993 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.426 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.408 г min 16.8 г 14.3% 16.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.189 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.982 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.611 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.533 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Омлет с фасолью составляет 87,9 кКал.

  • Порция = 194 гр (170.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».