Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша на воде с сухофруктами и орешками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша на воде с сухофруктами и орешками

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 10 г
Чернослив (слива сушеная) 10 г
Грецкий орех 10 г
Фундук 10 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша на воде с сухофруктами и орешками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.1 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1052 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 3.6% 1727 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 8.2% 757 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 5.4% 1165 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 10% 625 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 1.8% 3492 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.2 мкг 900 мкг 3.4% 2.1% 2980 г
бета Каротин 0.181 мг 5 мг 3.6% 2.2% 2762 г
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 5.4% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1.6% 3913 г
Витамин В4, холин 13.52 мг 500 мг 2.7% 1.7% 3698 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 4.6% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 4.2% 1493 г
Витамин В9, фолаты 14.8 мкг 400 мкг 3.7% 2.3% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.835 мг 15 мг 12.2% 7.6% 817 г
Витамин Н, биотин 8.84 мкг 50 мкг 17.7% 11.1% 566 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 2.3% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.7 мг 20 мг 8.5% 5.3% 1176 г
Ниацин 0.585 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.6 мг 2500 мг 10.2% 6.4% 982 г
Кальций, Ca 39.85 мг 1000 мг 4% 2.5% 2509 г
Кремний, Si 7.775 мг 30 мг 25.9% 16.2% 386 г
Магний, Mg 51.75 мг 400 мг 12.9% 8.1% 773 г
Натрий, Na 6.75 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 19259 г
Сера, S 35.89 мг 1000 мг 3.6% 2.2% 2786 г
Фосфор, P 108.6 мг 800 мг 13.6% 8.5% 737 г
Хлор, Cl 18.65 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12332 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.3 мкг ~
Бор, B 30.2 мкг ~
Ванадий, V 9.21 мкг ~
Железо, Fe 1.281 мг 18 мг 7.1% 4.4% 1405 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 0.6% 9615 г
Кобальт, Co 2.6 мкг 10 мкг 26% 16.2% 385 г
Литий, Li 0.985 мкг ~
Марганец, Mn 1.1961 мг 2 мг 59.8% 37.4% 167 г
Медь, Cu 204.15 мкг 1000 мкг 20.4% 12.7% 490 г
Молибден, Mo 4.371 мкг 70 мкг 6.2% 3.9% 1601 г
Никель, Ni 19.85 мкг ~
Рубидий, Rb 5.1 мкг ~
Селен, Se 6.27 мкг 55 мкг 11.4% 7.1% 877 г
Стронций, Sr 10.18 мкг ~
Титан, Ti 2.7 мкг ~
Фтор, F 146.96 мкг 4000 мкг 3.7% 2.3% 2722 г
Хром, Cr 12.05 мкг 50 мкг 24.1% 15.1% 415 г
Цинк, Zn 0.9125 мг 12 мг 7.6% 4.7% 1315 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.85 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.394 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.256 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.344 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.329 г ~
Глицин 0.338 г ~
Глутаминовая кислота 0.751 г ~
Пролин 0.218 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 27.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 33.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.657 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.815 г min 16.8 г 22.7% 14.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.628 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.055 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.12 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.826 г от 11.2 до 20.6 г 25.2% 15.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.461 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.365 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша на воде с сухофруктами и орешками составляет 160,1 кКал.

  • Порция = 200 гр (320.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».