| Рис белый длиннозерный, пропаренный, приготовленный | 130 г |
| Морковь (Пассерование) | 10 г |
| Перец сладкий красный (Припускание) | 10 г |
| Кукуруза, консервы | 10 г |
| Петрушка свежая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.8 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1562 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 3.3% | 2815 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.5% | 18667 г |
| Углеводы | 21.9 г | 219 г | 10% | 9.3% | 1000 г |
| Углеводы (общие) | 21.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3093 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.2 мкг | 900 мкг | 15.8% | 14.7% | 633 г |
| бета Каротин | 0.864 мг | 5 мг | 17.3% | 16% | 579 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.4% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.3% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 1.9 мг | 500 мг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 6% | 1548 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 7.5% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.05 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.7% | 5674 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.64 мг | 90 мг | 8.5% | 7.9% | 1178 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.088 мг | 15 мг | 0.6% | 0.6% | 17045 г |
| Витамин Н, биотин | 0.041 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 121951 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.4 мкг | 120 мкг | 17.8% | 16.5% | 561 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0518 мг | 20 мг | 10.3% | 9.6% | 975 г |
| Ниацин | 0.165 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 85.88 мг | 2500 мг | 3.4% | 3.2% | 2911 г |
| Кальций, Ca | 23.25 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.1% | 4301 г |
| Кремний, Si | 2.937 мг | 30 мг | 9.8% | 9.1% | 1021 г |
| Магний, Mg | 11.92 мг | 400 мг | 3% | 2.8% | 3356 г |
| Натрий, Na | 28.4 мг | 1300 мг | 2.2% | 2% | 4577 г |
| Сера, S | 26.2 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.4% | 3817 г |
| Фосфор, P | 52.8 мг | 800 мг | 6.6% | 6.1% | 1515 г |
| Хлор, Cl | 6.82 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 33724 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.322 мг | 18 мг | 1.8% | 1.7% | 5590 г |
| Йод, I | 0.41 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 36585 г |
| Кобальт, Co | 0.36 мкг | 10 мкг | 3.6% | 3.3% | 2778 г |
| Литий, Li | 5.621 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3158 мг | 2 мг | 15.8% | 14.7% | 633 г |
| Медь, Cu | 71.65 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 6.7% | 1396 г |
| Молибден, Mo | 1.545 мкг | 70 мкг | 2.2% | 2% | 4531 г |
| Никель, Ni | 0.769 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.6 мкг | 55 мкг | 13.8% | 12.8% | 724 г |
| Стронций, Sr | 0.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.67 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 52151 г |
| Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.1% | 8333 г |
| Цинк, Zn | 0.3905 мг | 12 мг | 3.3% | 3.1% | 3073 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.614 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.212 г | ~ | |||
| Валин | 0.156 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аланин | 0.14 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Глицин | 0.116 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.458 г | ~ | |||
| Пролин | 0.154 г | ~ | |||
| Серин | 0.117 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.06 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.074 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 107,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».