Лосось атлантический (семга) (Тушение) | 155 г |
Яйцо куриное вареное вкрутую | 48 г |
Лук репчатый | 30 г |
Огурец грунтовый | 120 г |
Рисовая каша по 1-268 | 87 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 127.3 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1323 г |
Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 11.2% | 697 г |
Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 8% | 982 г |
Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 2.9% | 2704 г |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.1% | 2500 г |
Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3080 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 54.9 мкг | 900 мкг | 6.1% | 4.8% | 1639 г |
Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17241 г |
Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 5.9% | 1327 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 7.5% | 1047 г |
Витамин В4, холин | 56.03 мг | 500 мг | 11.2% | 8.8% | 892 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.876 мг | 5 мг | 17.5% | 13.7% | 571 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.334 мг | 2 мг | 16.7% | 13.1% | 599 г |
Витамин В9, фолаты | 10.198 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2% | 3922 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.294 мкг | 3 мкг | 43.1% | 33.9% | 232 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.57 мг | 90 мг | 5.1% | 4% | 1969 г |
Витамин D, кальциферол | 2.922 мкг | 10 мкг | 29.2% | 22.9% | 342 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.093 мг | 15 мг | 7.3% | 5.7% | 1372 г |
Витамин Н, биотин | 3.184 мкг | 50 мкг | 6.4% | 5% | 1570 г |
Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 3.8% | 2034 г |
Витамин РР, НЭ | 4.2927 мг | 20 мг | 21.5% | 16.9% | 466 г |
Ниацин | 2.521 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 256.73 мг | 2500 мг | 10.3% | 8.1% | 974 г |
Кальций, Ca | 26.96 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.1% | 3709 г |
Кремний, Si | 18.6 мг | 30 мг | 62% | 48.7% | 161 г |
Магний, Mg | 22.43 мг | 400 мг | 5.6% | 4.4% | 1783 г |
Натрий, Na | 131.65 мг | 1300 мг | 10.1% | 7.9% | 987 г |
Сера, S | 113 мг | 1000 мг | 11.3% | 8.9% | 885 г |
Фосфор, P | 148.9 мг | 800 мг | 18.6% | 14.6% | 537 г |
Хлор, Cl | 32.33 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.1% | 7114 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 180 мкг | ~ | |||
Бор, B | 17.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.042 мг | 18 мг | 5.8% | 4.6% | 1727 г |
Йод, I | 13.8 мкг | 150 мкг | 9.2% | 7.2% | 1087 г |
Кобальт, Co | 10.217 мкг | 10 мкг | 102.2% | 80.3% | 98 г |
Марганец, Mn | 0.0919 мг | 2 мг | 4.6% | 3.6% | 2176 г |
Медь, Cu | 156.83 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 12.3% | 638 г |
Молибден, Mo | 2.786 мкг | 70 мкг | 4% | 3.1% | 2513 г |
Никель, Ni | 2.679 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 40.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 16.016 мкг | 55 мкг | 29.1% | 22.9% | 343 г |
Фтор, F | 189.4 мкг | 4000 мкг | 4.7% | 3.7% | 2112 г |
Хром, Cr | 24.95 мкг | 50 мкг | 49.9% | 39.2% | 200 г |
Цинк, Zn | 0.5659 мг | 12 мг | 4.7% | 3.7% | 2121 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 6.381 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
Валин | 0.011 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
Лизин | 0.014 г | ~ | |||
Метионин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Треонин | 0.011 г | ~ | |||
Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
Аланин | 0.014 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
Глицин | 0.013 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.067 г | ~ | |||
Пролин | 0.008 г | ~ | |||
Серин | 0.012 г | ~ | |||
Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 78.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 106.55 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.619 г | min 16.8 г | 9.6% | 7.5% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.499 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 10.5% |
Энергетическая ценность Салат из лосося составляет 127,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».