| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 50 г |
| Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 126 г |
| Сыр голубой с плесенью, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 94 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Груша (Запекание) | 315 г |
| Масло грецкого ореха | 4 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 126 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 340 г |
| Лимонный сок, необработанный | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 253.6 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 6% | 664 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 6.3% | 623 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 7.3% | 544 г |
| Углеводы | 27.8 г | 219 г | 12.7% | 5% | 788 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 4.1% | 952 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4546 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.3 мкг | 900 мкг | 9.7% | 3.8% | 1031 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| бета Криптоксантин | 0.054 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.201 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.8% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 3.6% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 49.18 мг | 500 мг | 9.8% | 3.9% | 1017 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.407 мг | 5 мг | 8.1% | 3.2% | 1229 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 1.9% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.918 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.1% | 3664 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.395 мкг | 3 мкг | 13.2% | 5.2% | 759 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.29 мг | 90 мг | 1.4% | 0.6% | 6977 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.366 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.5% | 2732 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.116 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.843 мг | 15 мг | 5.6% | 2.2% | 1779 г |
| Витамин Н, биотин | 3.095 мкг | 50 мкг | 6.2% | 2.4% | 1616 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.8% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8106 мг | 20 мг | 9.1% | 3.6% | 1105 г |
| Ниацин | 0.488 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.13 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.3% | 1688 г |
| Кальций, Ca | 241.81 мг | 1000 мг | 24.2% | 9.5% | 414 г |
| Кремний, Si | 3.022 мг | 30 мг | 10.1% | 4% | 993 г |
| Магний, Mg | 19.75 мг | 400 мг | 4.9% | 1.9% | 2025 г |
| Натрий, Na | 477.07 мг | 1300 мг | 36.7% | 14.5% | 272 г |
| Сера, S | 115.75 мг | 1000 мг | 11.6% | 4.6% | 864 г |
| Фосфор, P | 198.2 мг | 800 мг | 24.8% | 9.8% | 404 г |
| Хлор, Cl | 407.06 мг | 2300 мг | 17.7% | 7% | 565 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 390.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.458 мг | 18 мг | 8.1% | 3.2% | 1235 г |
| Йод, I | 2.75 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.7% | 5455 г |
| Кобальт, Co | 4.477 мкг | 10 мкг | 44.8% | 17.7% | 223 г |
| Литий, Li | 0.838 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2228 мг | 2 мг | 11.1% | 4.4% | 898 г |
| Медь, Cu | 89.7 мкг | 1000 мкг | 9% | 3.5% | 1115 г |
| Молибден, Mo | 7.362 мкг | 70 мкг | 10.5% | 4.1% | 951 г |
| Никель, Ni | 5.488 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.497 мкг | 55 мкг | 17.3% | 6.8% | 579 г |
| Стронций, Sr | 21.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.98 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22247 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.5% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 1.2343 мг | 12 мг | 10.3% | 4.1% | 972 г |
| Цирконий, Zr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.001 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.495 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.345 г | ~ | |||
| Валин | 0.552 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.329 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.406 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.762 г | ~ | |||
| Лизин | 0.725 г | ~ | |||
| Метионин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Треонин | 0.331 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.437 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.817 г | ~ | |||
| Аланин | 0.277 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.627 г | ~ | |||
| Глицин | 0.17 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.764 г | ~ | |||
| Пролин | 0.773 г | ~ | |||
| Серин | 0.485 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.452 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.27 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.726 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.515 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.211 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.072 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.073 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.183 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.163 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.797 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.417 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.94 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.071 г | min 16.8 г | 18.3% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.626 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.667 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.537 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца с 4 сырами и грушей составляет 253,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».