Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 100 г |
Кешью, сухая обжарка без соли | 30 г |
Миндаль | 10 г |
Грецкий орех | 10 г |
Подсолнечник, семечки | 20 г |
Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 40 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 296 ккал | 1684 ккал | 17.6% | 5.9% | 569 г |
Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 7.7% | 439 г |
Жиры | 17.5 г | 56 г | 31.3% | 10.6% | 320 г |
Углеводы | 17.7 г | 219 г | 8.1% | 2.7% | 1237 г |
Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 8.4% | 400 г |
Вода | 39.3 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5784 г |
Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
Зола | 2.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 116.8 мкг | 900 мкг | 13% | 4.4% | 771 г |
бета Каротин | 0.673 мг | 5 мг | 13.5% | 4.6% | 743 г |
Лютеин + Зеаксантин | 3.286 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.272 мг | 1.5 мг | 18.1% | 6.1% | 551 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 4.5% | 750 г |
Витамин В4, холин | 41.43 мг | 500 мг | 8.3% | 2.8% | 1207 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.538 мг | 5 мг | 10.8% | 3.6% | 929 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.335 мг | 2 мг | 16.8% | 5.7% | 597 г |
Витамин В9, фолаты | 58 мкг | 400 мкг | 14.5% | 4.9% | 690 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.629 мкг | 3 мкг | 21% | 7.1% | 477 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.48 мг | 90 мг | 1.6% | 0.5% | 6081 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.446 мг | 15 мг | 36.3% | 12.3% | 275 г |
Витамин Н, биотин | 69.333 мкг | 50 мкг | 138.7% | 46.9% | 72 г |
Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 1.7% | 2000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.8667 мг | 20 мг | 24.3% | 8.2% | 411 г |
Ниацин | 1.971 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 583.29 мг | 2500 мг | 23.3% | 7.9% | 429 г |
Кальций, Ca | 146.24 мг | 1000 мг | 14.6% | 4.9% | 684 г |
Кремний, Si | 10.952 мг | 30 мг | 36.5% | 12.3% | 274 г |
Магний, Mg | 115.62 мг | 400 мг | 28.9% | 9.8% | 346 г |
Натрий, Na | 42.52 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.1% | 3057 г |
Сера, S | 166.12 мг | 1000 мг | 16.6% | 5.6% | 602 г |
Фосфор, P | 276.6 мг | 800 мг | 34.6% | 11.7% | 289 г |
Хлор, Cl | 62.86 мг | 2300 мг | 2.7% | 0.9% | 3659 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 235.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 76.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 20.17 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.486 мг | 18 мг | 13.8% | 4.7% | 724 г |
Йод, I | 5.82 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.3% | 2577 г |
Кобальт, Co | 3.99 мкг | 10 мкг | 39.9% | 13.5% | 251 г |
Литий, Li | 3.905 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.5342 мг | 2 мг | 26.7% | 9% | 374 г |
Медь, Cu | 614.24 мкг | 1000 мкг | 61.4% | 20.7% | 163 г |
Молибден, Mo | 9.449 мкг | 70 мкг | 13.5% | 4.6% | 741 г |
Никель, Ni | 49.429 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 6.19 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 6.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 21.776 мкг | 55 мкг | 39.6% | 13.4% | 253 г |
Стронций, Sr | 11.4 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 5.23 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 70.99 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.6% | 5635 г |
Хром, Cr | 12.82 мкг | 50 мкг | 25.6% | 8.6% | 390 г |
Цинк, Zn | 1.7471 мг | 12 мг | 14.6% | 4.9% | 687 г |
Цирконий, Zr | 17.57 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.924 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 12.2 г | ~ | |||
Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 4.274 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.018 г | ~ | |||
Валин | 0.813 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.416 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.715 г | ~ | |||
Лейцин | 1.312 г | ~ | |||
Лизин | 0.918 г | ~ | |||
Метионин | 0.342 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.405 г | ~ | |||
Треонин | 0.601 г | ~ | |||
Триптофан | 0.166 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.74 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.175 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 6.14 г | ~ | |||
Аланин | 0.441 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.013 г | ~ | |||
Глицин | 0.445 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.827 г | ~ | |||
Пролин | 1.265 г | ~ | |||
Серин | 0.657 г | ~ | |||
Тирозин | 0.619 г | ~ | |||
Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 15% | |
Омега-6 жирные кислоты | 6.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 33.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 0.95 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 22.571 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 19.048 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.019 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.112 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.088 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.307 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.739 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.541 г | min 16.8 г | 44.9% | 15.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 7.277 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.072 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.691 г | от 11.2 до 20.6 г | 59.7% | 20.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 6.304 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.375 г | ~ |
Энергетическая ценность Творог и орехи, кешью, миндаль, грецкий, семечки составляет 296 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».