| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 400 г |
| Семена льна | 20 г |
| Ржаные отруби | 20 г |
| Морская капуста (ламинария) сушеная (Запекание) | 5 г |
| Сливки 36% жирности | 200 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 349.8 ккал | 1684 ккал | 20.8% | 5.9% | 481 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 3.5% | 809 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 7.1% | 403 г |
| Углеводы | 46.8 г | 219 г | 21.4% | 6.1% | 468 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 5.7% | 500 г |
| Вода | 32.5 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 6994 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.5 мкг | 900 мкг | 16.8% | 4.8% | 594 г |
| Ретинол | 0.151 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 13514 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 18.6 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.153 мг | 1.5 мг | 10.2% | 2.9% | 980 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 2.4% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 70.11 мг | 500 мг | 14% | 4% | 713 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.527 мг | 5 мг | 10.5% | 3% | 949 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 1.7% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.546 мкг | 400 мкг | 3.1% | 0.9% | 3188 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.17 мкг | 3 мкг | 5.7% | 1.6% | 1765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.746 мкг | 10 мкг | 7.5% | 2.1% | 1340 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.457 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.287 мг | 15 мг | 8.6% | 2.5% | 1166 г |
| гамма Токоферол | 0.639 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.031 мкг | 50 мкг | 8.1% | 2.3% | 1240 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 1.1% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2144 мг | 20 мг | 11.1% | 3.2% | 903 г |
| Ниацин | 0.789 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.06 мг | 2500 мг | 8.8% | 2.5% | 1131 г |
| Кальций, Ca | 53.17 мг | 1000 мг | 5.3% | 1.5% | 1881 г |
| Кремний, Si | 4.803 мг | 30 мг | 16% | 4.6% | 625 г |
| Магний, Mg | 45.29 мг | 400 мг | 11.3% | 3.2% | 883 г |
| Натрий, Na | 58.67 мг | 1300 мг | 4.5% | 1.3% | 2216 г |
| Сера, S | 83.21 мг | 1000 мг | 8.3% | 2.4% | 1202 г |
| Фосфор, P | 121.6 мг | 800 мг | 15.2% | 4.3% | 658 г |
| Хлор, Cl | 89.16 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.1% | 2580 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 605.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.339 мг | 18 мг | 13% | 3.7% | 770 г |
| Йод, I | 110.19 мкг | 150 мкг | 73.5% | 21% | 136 г |
| Кобальт, Co | 3.198 мкг | 10 мкг | 32% | 9.1% | 313 г |
| Марганец, Mn | 0.5991 мг | 2 мг | 30% | 8.6% | 334 г |
| Медь, Cu | 134.46 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 3.8% | 744 г |
| Молибден, Mo | 7.714 мкг | 70 мкг | 11% | 3.1% | 907 г |
| Никель, Ni | 1.207 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.54 мкг | 55 мкг | 15.5% | 4.4% | 644 г |
| Титан, Ti | 6.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.17 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 10479 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.9316 мг | 12 мг | 7.8% | 2.2% | 1288 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 37.454 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.187 г | ~ | |||
| Валин | 0.189 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.256 г | ~ | |||
| Лизин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.145 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.154 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.294 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.532 г | ~ | |||
| Пролин | 0.166 г | ~ | |||
| Серин | 0.187 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 22.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.2 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.286 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.314 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.209 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.174 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.11 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.259 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.3 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.958 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.102 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.011 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.184 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.468 г | min 16.8 г | 20.6% | 5.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.156 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.071 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.022 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.435 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.8% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.696 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.25 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.697 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.353 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.286 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.255 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье с отрубями составляет 349,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».