| Картофель (Запекание) | 250 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 5 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.5 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1710 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 2.9% | 3455 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.7% | 2154 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 7.6% | 1327 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8.1% | 1250 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2975 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 26471 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 7% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.5% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 11.45 мг | 500 мг | 2.3% | 2.3% | 4367 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 5.3% | 1908 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.257 мг | 2 мг | 12.9% | 13.1% | 778 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.292 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.3% | 7559 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.44 мг | 90 мг | 4.9% | 5% | 2027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.105 мг | 15 мг | 7.4% | 7.5% | 1357 г |
| Витамин Н, биотин | 0.153 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 32680 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.6% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5418 мг | 20 мг | 7.7% | 7.8% | 1297 г |
| Ниацин | 1.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 515.15 мг | 2500 мг | 20.6% | 20.9% | 485 г |
| Кальций, Ca | 11.99 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8340 г |
| Кремний, Si | 47.341 мг | 30 мг | 157.8% | 160.2% | 63 г |
| Магний, Mg | 22.69 мг | 400 мг | 5.7% | 5.8% | 1763 г |
| Натрий, Na | 15.56 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.2% | 8355 г |
| Сера, S | 36.22 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.7% | 2761 г |
| Фосфор, P | 58.8 мг | 800 мг | 7.4% | 7.5% | 1361 г |
| Хлор, Cl | 56 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.4% | 4107 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 831.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 119.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 140.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.742 мг | 18 мг | 4.1% | 4.2% | 2426 г |
| Йод, I | 4.5 мкг | 150 мкг | 3% | 3% | 3333 г |
| Кобальт, Co | 4.036 мкг | 10 мкг | 40.4% | 41% | 248 г |
| Литий, Li | 72.49 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1725 мг | 2 мг | 8.6% | 8.7% | 1159 г |
| Медь, Cu | 122.59 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 12.5% | 816 г |
| Молибден, Mo | 7.531 мкг | 70 мкг | 10.8% | 11% | 929 г |
| Никель, Ni | 4.869 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 496.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.274 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 20073 г |
| Стронций, Sr | 8.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.92 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13369 г |
| Хром, Cr | 9.52 мкг | 50 мкг | 19% | 19.3% | 525 г |
| Цинк, Zn | 0.3508 мг | 12 мг | 2.9% | 2.9% | 3421 г |
| Цирконий, Zr | 2.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.755 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.771 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.115 г | ~ | |||
| Валин | 0.129 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лизин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.104 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.268 г | ~ | |||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Глицин | 0.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.288 г | ~ | |||
| Пролин | 0.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.136 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 30.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.393 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.22 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.704 г | min 16.8 г | 4.2% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.704 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.537 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.7% | 13.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.405 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.086 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель запеченный составляет 98,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».