Мой здоровый рацион

Рецепт Картошка тушеная с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картошка тушеная с куриной грудкой

Картофель неочищенный, сырой 600 г
Морковь 70 г
Лук репчатый 70 г
Масло Подсолнечное [Золотая семечка] 17 г
Филе Куриной Грудки [Первая Свежесть] 0 г
Горошек зеленый свежий 0 г
Вода 100 г
Филе Грудки Индейки [Индилайт] 200 г
Корейка Свиная без Кости [Перекресток] 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка тушеная с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.9 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1532 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 8.3% 1101 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.7% 1931 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 5.4% 1685 г
Углеводы (общие) 13.3 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 9.6% 952 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 3% 3067 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.2 мкг 900 мкг 19.7% 17.9% 508 г
бета Каротин 1.064 мг 5 мг 21.3% 19.4% 470 г
Лютеин + Зеаксантин 6.835 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 4.3% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.6% 5625 г
Витамин В4, холин 10.51 мг 500 мг 2.1% 1.9% 4757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 4.6% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.248 мг 2 мг 12.4% 11.3% 806 г
Витамин В9, фолаты 12.987 мкг 400 мкг 3.2% 2.9% 3080 г
Витамин C, аскорбиновая 16.29 мг 90 мг 18.1% 16.5% 552 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 0.4% 24590 г
Витамин Н, биотин 0.133 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 37594 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 2.1% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.9476 мг 20 мг 4.7% 4.3% 2111 г
Ниацин 0.106 мг ~
Бетаин 0.152 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 356.01 мг 2500 мг 14.2% 12.9% 702 г
Кальций, Ca 14.82 мг 1000 мг 1.5% 1.4% 6748 г
Кремний, Si 2.658 мг 30 мг 8.9% 8.1% 1129 г
Магний, Mg 22.2 мг 400 мг 5.6% 5.1% 1802 г
Натрий, Na 6.89 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 18868 г
Сера, S 21.99 мг 1000 мг 2.2% 2% 4548 г
Фосфор, P 53.3 мг 800 мг 6.7% 6.1% 1501 г
Хлор, Cl 7.97 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 28858 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.1 мкг ~
Бор, B 35.4 мкг ~
Ванадий, V 8.77 мкг ~
Железо, Fe 0.748 мг 18 мг 4.2% 3.8% 2406 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 21127 г
Кобальт, Co 0.62 мкг 10 мкг 6.2% 5.6% 1613 г
Литий, Li 0.532 мкг ~
Марганец, Mn 0.1545 мг 2 мг 7.7% 7% 1294 г
Медь, Cu 98.24 мкг 1000 мкг 9.8% 8.9% 1018 г
Молибден, Mo 1.975 мкг 70 мкг 2.8% 2.5% 3544 г
Никель, Ni 0.797 мкг ~
Рубидий, Rb 44.3 мкг ~
Селен, Se 0.357 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 15406 г
Стронций, Sr 0.77 мкг ~
Фтор, F 20.28 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19724 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 11364 г
Цинк, Zn 0.3386 мг 12 мг 2.8% 2.5% 3544 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.639 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.383 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.307 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Картошка тушеная с куриной грудкой составляет 109,9 кКал.

  • Порция = 198 гр (217.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».