Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье с кунжутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье с кунжутом

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 236 г
Сахар песок 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Пищевая сода 4 г
Уксус столовый 9% 3 г
Кунжут 31 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Способ приготовления

Очень люблю рассыпчатое овсяное печенье, которое можно сказать "тает во рту". Калорийно, но вкусно

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье с кунжутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 484.6 ккал 1684 ккал 28.8% 5.9% 348 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 3% 691 г
Жиры 28.5 г 56 г 50.9% 10.5% 196 г
Углеводы 46.1 г 219 г 21.1% 4.4% 475 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 4.2% 488 г
Вода 16.6 г 2273 г 0.7% 0.1% 13693 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.2 мкг 900 мкг 17.2% 3.5% 580 г
Ретинол 0.144 мг ~
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 0.4% 5556 г
Витамин В1, тиамин 0.328 мг 1.5 мг 21.9% 4.5% 457 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 2.1% 989 г
Витамин В4, холин 68.16 мг 500 мг 13.6% 2.8% 734 г
Витамин В5, пантотеновая 0.856 мг 5 мг 17.1% 3.5% 584 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 1.5% 1370 г
Витамин В9, фолаты 16.101 мкг 400 мкг 4% 0.8% 2484 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 0.8% 2439 г
Витамин D, кальциферол 0.66 мкг 10 мкг 6.6% 1.4% 1515 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.518 мг 15 мг 10.1% 2.1% 988 г
Витамин Н, биотин 15.101 мкг 50 мкг 30.2% 6.2% 331 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 0.5% 3871 г
Витамин РР, НЭ 4.0588 мг 20 мг 20.3% 4.2% 493 г
Ниацин 1.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.83 мг 2500 мг 10.7% 2.2% 937 г
Кальций, Ca 166.69 мг 1000 мг 16.7% 3.4% 600 г
Кремний, Si 16.192 мг 30 мг 54% 11.1% 185 г
Магний, Mg 122.64 мг 400 мг 30.7% 6.3% 326 г
Натрий, Na 330.36 мг 1300 мг 25.4% 5.2% 394 г
Сера, S 94.84 мг 1000 мг 9.5% 2% 1054 г
Фосфор, P 293.8 мг 800 мг 36.7% 7.6% 272 г
Хлор, Cl 69.68 мг 2300 мг 3% 0.6% 3301 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.1 мкг ~
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 4.45 мкг ~
Железо, Fe 3.935 мг 18 мг 21.9% 4.5% 457 г
Йод, I 5.31 мкг 150 мкг 3.5% 0.7% 2825 г
Кобальт, Co 4.742 мкг 10 мкг 47.4% 9.8% 211 г
Литий, Li 6.265 мкг ~
Марганец, Mn 2.3931 мг 2 мг 119.7% 24.7% 84 г
Медь, Cu 406.11 мкг 1000 мкг 40.6% 8.4% 246 г
Молибден, Mo 2.165 мкг 70 мкг 3.1% 0.6% 3233 г
Никель, Ni 15.459 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 22.289 мкг 55 мкг 40.5% 8.4% 247 г
Стронций, Sr 1.38 мкг ~
Титан, Ti 0.48 мкг ~
Фтор, F 36.4 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 10989 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 0.5% 4545 г
Цинк, Zn 2.9265 мг 12 мг 24.4% 5% 410 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.571 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.53 г ~
Аргинин* 0.794 г ~
Валин 0.595 г ~
Гистидин* 0.269 г ~
Изолейцин 0.448 г ~
Лейцин 0.739 г ~
Лизин 0.49 г ~
Метионин 0.203 г ~
Метионин + Цистеин 0.471 г ~
Треонин 0.437 г ~
Триптофан 0.203 г ~
Фенилаланин 0.557 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.004 г ~
Заменимые аминокислоты 1.173 г ~
Аланин 0.519 г ~
Аспарагиновая кислота 0.976 г ~
Глицин 0.891 г ~
Глутаминовая кислота 1.987 г ~
Пролин 0.583 г ~
Серин 0.591 г ~
Тирозин 0.455 г ~
Цистеин 0.272 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.087 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 14.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.706 г ~
6:0 Капроновая 0.323 г ~
8:0 Каприловая 0.173 г ~
10:0 Каприновая 0.396 г ~
12:0 Лауриновая 0.451 г ~
14:0 Миристиновая 2.103 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.271 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 2.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.415 г min 16.8 г 56% 11.6%
14:1 Миристолеиновая 0.404 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.678 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.275 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.784 г от 11.2 до 20.6 г 33.8% 7%
18:2 Линолевая (ud) 3.419 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье с кунжутом составляет 484,6 кКал.

  • Порция = 25 гр (121.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».