| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 255 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.7 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2113 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 10.3% | 1226 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 9.9% | 1273 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.3% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.2% | 1538 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2831 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 341.8 мкг | 900 мкг | 38% | 47.7% | 263 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.521 мг | 5 мг | 30.4% | 38.1% | 329 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 8.2% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.245 мг | 1.8 мг | 13.6% | 17.1% | 735 г |
| Витамин В4, холин | 98.57 мг | 500 мг | 19.7% | 24.7% | 507 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.795 мг | 5 мг | 15.9% | 19.9% | 629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.405 мг | 2 мг | 20.3% | 25.5% | 494 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.545 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3% | 4191 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.204 мкг | 3 мкг | 6.8% | 8.5% | 1471 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 137.5 мг | 90 мг | 152.8% | 191.7% | 65 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.82 мкг | 10 мкг | 8.2% | 10.3% | 1220 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.827 мг | 15 мг | 5.5% | 6.9% | 1814 г |
| Витамин Н, биотин | 7.922 мкг | 50 мкг | 15.8% | 19.8% | 631 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 4.8% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.244 мг | 20 мг | 11.2% | 14.1% | 891 г |
| Ниацин | 0.925 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.3 мг | 2500 мг | 7.4% | 9.3% | 1349 г |
| Кальций, Ca | 27.97 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.5% | 3575 г |
| Кремний, Si | 11 мг | 30 мг | 36.7% | 46% | 273 г |
| Магний, Mg | 10.31 мг | 400 мг | 2.6% | 3.3% | 3880 г |
| Натрий, Na | 54.15 мг | 1300 мг | 4.2% | 5.3% | 2401 г |
| Сера, S | 78.42 мг | 1000 мг | 7.8% | 9.8% | 1275 г |
| Фосфор, P | 88.1 мг | 800 мг | 11% | 13.8% | 908 г |
| Хлор, Cl | 76.38 мг | 2300 мг | 3.3% | 4.1% | 3011 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 7.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.46 мг | 18 мг | 8.1% | 10.2% | 1233 г |
| Йод, I | 8.83 мкг | 150 мкг | 5.9% | 7.4% | 1699 г |
| Кобальт, Co | 6.322 мкг | 10 мкг | 63.2% | 79.3% | 158 г |
| Литий, Li | 43.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0914 мг | 2 мг | 4.6% | 5.8% | 2188 г |
| Медь, Cu | 118.55 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 14.9% | 844 г |
| Молибден, Mo | 4.853 мкг | 70 мкг | 6.9% | 8.7% | 1442 г |
| Никель, Ni | 2.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.406 мкг | 55 мкг | 20.7% | 26% | 482 г |
| Фтор, F | 25.07 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 15955 г |
| Хром, Cr | 4.57 мкг | 50 мкг | 9.1% | 11.4% | 1094 г |
| Цинк, Zn | 0.8137 мг | 12 мг | 6.8% | 8.5% | 1475 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.09 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.328 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.333 г | ~ | |||
| Валин | 0.35 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.147 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.281 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.477 г | ~ | |||
| Лизин | 0.423 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.302 г | ~ | |||
| Треонин | 0.284 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.302 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.523 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.278 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.482 г | ~ | |||
| Глицин | 0.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.694 г | ~ | |||
| Пролин | 0.157 г | ~ | |||
| Серин | 0.365 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 18.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 212.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.804 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.345 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.852 г | min 16.8 г | 11% | 13.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.604 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.469 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.431 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с болгарским перцем составляет 79,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».