| Подсолнечное масло | 360 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 250 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 300 г |
| Сахар песок | 460 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 15 г |
| Морковь (Запекание) | 500 г |
| Грецкий орех | 100 г |
| Не определен! | 100 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 400 г |
| Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве | 800 г |
| Сахар, пудра | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 379.5 ккал | 1684 ккал | 22.5% | 5.9% | 444 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 1.6% | 1652 г |
| Жиры | 28 г | 56 г | 50% | 13.2% | 200 г |
| Углеводы | 27.9 г | 219 г | 12.7% | 3.3% | 785 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.2% | 2222 г |
| Вода | 34.9 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6513 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 439.9 мкг | 900 мкг | 48.9% | 12.9% | 205 г |
| Ретинол | 0.131 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.258 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.875 мг | 5 мг | 37.5% | 9.9% | 267 г |
| бета Криптоксантин | 0.516 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.806 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 0.8% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 1.9% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 39.25 мг | 500 мг | 7.9% | 2.1% | 1274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.365 мг | 5 мг | 7.3% | 1.9% | 1370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 1.2% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.46 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.6% | 4728 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.155 мкг | 3 мкг | 5.2% | 1.4% | 1935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.19 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.5% | 5263 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.74 мг | 15 мг | 38.3% | 10.1% | 261 г |
| гамма Токоферол | 0.106 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.974 мкг | 50 мкг | 5.9% | 1.6% | 1681 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 0.8% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9191 мг | 20 мг | 4.6% | 1.2% | 2176 г |
| Ниацин | 0.32 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.129 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.07 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.2% | 2173 г |
| Кальций, Ca | 49.89 мг | 1000 мг | 5% | 1.3% | 2004 г |
| Кремний, Si | 6.138 мг | 30 мг | 20.5% | 5.4% | 489 г |
| Магний, Mg | 15.43 мг | 400 мг | 3.9% | 1% | 2592 г |
| Натрий, Na | 232.13 мг | 1300 мг | 17.9% | 4.7% | 560 г |
| Сера, S | 43.03 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.1% | 2324 г |
| Фосфор, P | 78 мг | 800 мг | 9.8% | 2.6% | 1026 г |
| Хлор, Cl | 34.09 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.4% | 6747 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 154.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.589 мг | 18 мг | 3.3% | 0.9% | 3056 г |
| Йод, I | 3.29 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.6% | 4559 г |
| Кобальт, Co | 1.544 мкг | 10 мкг | 15.4% | 4.1% | 648 г |
| Литий, Li | 1.01 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1506 мг | 2 мг | 7.5% | 2% | 1328 г |
| Медь, Cu | 53.38 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 1.4% | 1873 г |
| Молибден, Mo | 5.482 мкг | 70 мкг | 7.8% | 2.1% | 1277 г |
| Никель, Ni | 7.253 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.265 мкг | 55 мкг | 9.6% | 2.5% | 1045 г |
| Стронций, Sr | 3.64 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.2 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 10204 г |
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.7% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 0.4648 мг | 12 мг | 3.9% | 1% | 2582 г |
| Цирконий, Zr | 0.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.703 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.205 г | ~ | |||
| Валин | 0.202 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.303 г | ~ | |||
| Лизин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.134 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.293 г | ~ | |||
| Глицин | 0.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.617 г | ~ | |||
| Пролин | 0.232 г | ~ | |||
| Серин | 0.2 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 8.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 26.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 23.226 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.185 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.153 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.094 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.224 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.259 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.865 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.09 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.454 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.457 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.085 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.276 г | min 16.8 г | 43.3% | 11.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.14 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.444 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.791 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.055 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.542 г | от 11.2 до 20.6 г | 85.2% | 22.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.42 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.208 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.268 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.303 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.244 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.216 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт морковный составляет 379,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».