Мой здоровый рацион

Рецепт Суп фасолевый с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп фасолевый с индейкой

Морковь 56 г
Лук репчатый 81 г
Подсолнечное масло 15 г
Индейка, белое мясо 265 г
Вода 1000 г
Фасоль белая, мелкая, зрелые семена, вареная, без соли 200 г
Картофель 105 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Перец чили, серрано 1 г
Чеснок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фасолевый с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.9 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2811 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 12.7% 1310 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.2% 4000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.3% 4977 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 15% 1111 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 6.3% 2640 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.5 мкг 900 мкг 9.2% 15.4% 1091 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.012 мкг ~
бета Каротин 0.489 мг 5 мг 9.8% 16.4% 1022 г
бета Криптоксантин 0.027 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.365 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 6.2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 4.3% 3913 г
Витамин В4, холин 11.72 мг 500 мг 2.3% 3.8% 4266 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 7.5% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 17.5% 957 г
Витамин В9, фолаты 21.554 мкг 400 мкг 5.4% 9% 1856 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 6.2% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 3.11 мг 90 мг 3.5% 5.8% 2894 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин D3, холекальциферол 0.018 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.508 мг 15 мг 3.4% 5.7% 2953 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.169 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 29586 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.0597 мг 20 мг 10.3% 17.2% 971 г
Ниацин 0.182 мг ~
Бетаин 0.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.94 мг 2500 мг 7.2% 12% 1382 г
Кальций, Ca 19.19 мг 1000 мг 1.9% 3.2% 5211 г
Кремний, Si 4.743 мг 30 мг 15.8% 26.4% 633 г
Магний, Mg 19.71 мг 400 мг 4.9% 8.2% 2029 г
Натрий, Na 22.69 мг 1300 мг 1.7% 2.8% 5729 г
Сера, S 62.06 мг 1000 мг 6.2% 10.4% 1611 г
Фосфор, P 69.5 мг 800 мг 8.7% 14.5% 1151 г
Хлор, Cl 13.53 мг 2300 мг 0.6% 1% 16999 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96 мкг ~
Бор, B 26.6 мкг ~
Ванадий, V 14.23 мкг ~
Железо, Fe 0.697 мг 18 мг 3.9% 6.5% 2582 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 1% 16484 г
Кобальт, Co 1.233 мкг 10 мкг 12.3% 20.5% 811 г
Литий, Li 5.662 мкг ~
Марганец, Mn 0.1104 мг 2 мг 5.5% 9.2% 1812 г
Медь, Cu 60.13 мкг 1000 мкг 6% 10% 1663 г
Молибден, Mo 3.079 мкг 70 мкг 4.4% 7.3% 2273 г
Никель, Ni 0.798 мкг ~
Рубидий, Rb 62.2 мкг ~
Селен, Se 4.416 мкг 55 мкг 8% 13.4% 1245 г
Стронций, Sr 0.98 мкг ~
Фтор, F 73.01 мкг 4000 мкг 1.8% 3% 5479 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 3.5% 4717 г
Цинк, Zn 0.4863 мг 12 мг 4.1% 6.8% 2468 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.33 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.183 г ~
Лейцин 0.401 г ~
Лизин 0.444 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.29 г ~
Аспарагиновая кислота 0.509 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.237 г ~
Глутаминовая кислота 0.794 г ~
Пролин 0.288 г ~
Серин 0.244 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 24.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.14 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.004 мг ~
Кампестерол 0.001 мг ~
бета Ситостерол 2.015 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.12 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.306 г min 16.8 г 1.8% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.299 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.04 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.743 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 11%
18:2 Линолевая (ud) 0.664 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп фасолевый с индейкой составляет 59,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов