| Пшеничная мука, высшего сорта | 130 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Яйцо куриное | 180 г |
| Вода | 100 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1086 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 5% | 1288 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 9.4% | 683 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 4.1% | 1564 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3238 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.1 мкг | 900 мкг | 5.9% | 3.8% | 1695 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.2% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 5.9% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 73.79 мг | 500 мг | 14.8% | 9.5% | 678 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 5.7% | 1139 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 2.4% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.47 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.2% | 5355 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.317 мкг | 3 мкг | 10.6% | 6.8% | 946 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.422 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.7% | 2370 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.567 мг | 15 мг | 17.1% | 11% | 584 г |
| Витамин Н, биотин | 5.637 мкг | 50 мкг | 11.3% | 7.3% | 887 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.68 мг | 20 мг | 8.4% | 5.4% | 1190 г |
| Ниацин | 0.298 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.11 мг | 2500 мг | 4.8% | 3.1% | 2081 г |
| Кальций, Ca | 76.65 мг | 1000 мг | 7.7% | 5% | 1305 г |
| Кремний, Si | 0.533 мг | 30 мг | 1.8% | 1.2% | 5629 г |
| Магний, Mg | 12.14 мг | 400 мг | 3% | 1.9% | 3295 г |
| Натрий, Na | 50.89 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.5% | 2555 г |
| Сера, S | 62.95 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.1% | 1589 г |
| Фосфор, P | 95.7 мг | 800 мг | 12% | 7.7% | 836 г |
| Хлор, Cl | 82.89 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.3% | 2775 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 165.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.678 мг | 18 мг | 3.8% | 2.5% | 2655 г |
| Йод, I | 8.51 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3.7% | 1763 г |
| Кобальт, Co | 2.572 мкг | 10 мкг | 25.7% | 16.6% | 389 г |
| Марганец, Mn | 0.0846 мг | 2 мг | 4.2% | 2.7% | 2364 г |
| Медь, Cu | 33.85 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 2.2% | 2954 г |
| Молибден, Mo | 5.503 мкг | 70 мкг | 7.9% | 5.1% | 1272 г |
| Никель, Ni | 0.293 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.493 мкг | 55 мкг | 13.6% | 8.8% | 734 г |
| Стронций, Sr | 8.72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.6 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 11905 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.6% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 0.5034 мг | 12 мг | 4.2% | 2.7% | 2384 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.142 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лизин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Треонин | 0.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.227 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.327 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.172 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 48.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.256 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.696 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.373 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.369 г | min 16.8 г | 14.1% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.97 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.602 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.2% | 20.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.27 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Блінчики составляет 155 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».