| Кукурузная мука желтая, маса (из никстамализированного зерна), обогащенная | 100 г |
| Творог 5% жирности | 720 г |
| Овсяная мука | 100 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.5 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 866 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 11.8% | 434 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 4.9% | 1037 г |
| Углеводы | 17.9 г | 219 г | 8.2% | 4.2% | 1223 г |
| Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Вода | 55.4 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4103 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.9 мкг | 900 мкг | 5.2% | 2.7% | 1919 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.989 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.57 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.207 мг | 1.5 мг | 13.8% | 7.1% | 725 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.303 мг | 1.8 мг | 16.8% | 8.6% | 594 г |
| Витамин В4, холин | 51.86 мг | 500 мг | 10.4% | 5.3% | 964 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 2.9% | 1799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 4.8% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 52.337 мкг | 400 мкг | 13.1% | 6.7% | 764 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.95 мкг | 3 мкг | 31.7% | 16.3% | 316 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.217 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.1% | 4608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.265 мг | 15 мг | 1.8% | 0.9% | 5660 г |
| Витамин Н, биотин | 7.006 мкг | 50 мкг | 14% | 7.2% | 714 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3437 мг | 20 мг | 21.7% | 11.2% | 460 г |
| Ниацин | 0.386 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.62 мг | 2500 мг | 6.8% | 3.5% | 1474 г |
| Кальций, Ca | 149.79 мг | 1000 мг | 15% | 7.7% | 668 г |
| Магний, Mg | 36.3 мг | 400 мг | 9.1% | 4.7% | 1102 г |
| Натрий, Na | 226.77 мг | 1300 мг | 17.4% | 8.9% | 573 г |
| Сера, S | 168.35 мг | 1000 мг | 16.8% | 8.6% | 594 г |
| Фосфор, P | 242.9 мг | 800 мг | 30.4% | 15.6% | 329 г |
| Хлор, Cl | 376.34 мг | 2300 мг | 16.4% | 8.4% | 611 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.693 мг | 18 мг | 9.4% | 4.8% | 1063 г |
| Йод, I | 7.95 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.7% | 1887 г |
| Кобальт, Co | 2.334 мкг | 10 мкг | 23.3% | 12% | 428 г |
| Марганец, Mn | 0.0462 мг | 2 мг | 2.3% | 1.2% | 4329 г |
| Медь, Cu | 69.69 мкг | 1000 мкг | 7% | 3.6% | 1435 г |
| Молибден, Mo | 6.329 мкг | 70 мкг | 9% | 4.6% | 1106 г |
| Олово, Sn | 8.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.275 мкг | 55 мкг | 44.1% | 22.7% | 227 г |
| Стронций, Sr | 11.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.83 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14909 г |
| Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.8% | 2890 г |
| Цинк, Zn | 0.5243 мг | 12 мг | 4.4% | 2.3% | 2289 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.31 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.106 г | ~ | |||
| Валин | 0.105 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лизин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.308 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.123 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.226 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.542 г | min 16.8 г | 9.2% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.46 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.472 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.257 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность СЫРНИКИ КУКУРУЗНО ОВСЯНЫЕ ИЗ ТВОРОГА составляет 194,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».