| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Овсяные отруби | 30 г |
| Яйцо куриное | 45 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Кунжут | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.4 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1135 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 8.8% | 768 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 9% | 747 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 4.8% | 1413 г |
| Углеводы (общие) | 14.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 11.1% | 606 г |
| Вода | 60.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.8% | 3751 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.8 мкг | 900 мкг | 9.4% | 6.3% | 1061 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 36 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.324 мг | 1.5 мг | 21.6% | 14.6% | 463 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.288 мг | 1.8 мг | 16% | 10.8% | 625 г |
| Витамин В4, холин | 98.33 мг | 500 мг | 19.7% | 13.3% | 508 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.965 мг | 5 мг | 19.3% | 13% | 518 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 3.8% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.033 мкг | 400 мкг | 4.8% | 3.2% | 2102 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.423 мкг | 3 мкг | 14.1% | 9.5% | 709 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 10345 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.68 мкг | 10 мкг | 6.8% | 4.6% | 1471 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.459 мг | 15 мг | 3.1% | 2.1% | 3268 г |
| бета Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.257 мкг | 50 мкг | 16.5% | 11.1% | 606 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1701 мг | 20 мг | 10.9% | 7.3% | 922 г |
| Ниацин | 0.257 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.92 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 605.77 мг | 2500 мг | 24.2% | 16.3% | 413 г |
| Кальций, Ca | 301.63 мг | 1000 мг | 30.2% | 20.4% | 332 г |
| Кремний, Si | 6.633 мг | 30 мг | 22.1% | 14.9% | 452 г |
| Магний, Mg | 78.9 мг | 400 мг | 19.7% | 13.3% | 507 г |
| Натрий, Na | 79.83 мг | 1300 мг | 6.1% | 4.1% | 1628 г |
| Сера, S | 113.09 мг | 1000 мг | 11.3% | 7.6% | 884 г |
| Фосфор, P | 517.4 мг | 800 мг | 64.7% | 43.6% | 155 г |
| Хлор, Cl | 120.83 мг | 2300 мг | 5.3% | 3.6% | 1904 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.704 мг | 18 мг | 15% | 10.1% | 666 г |
| Йод, I | 12.24 мкг | 150 мкг | 8.2% | 5.5% | 1225 г |
| Кобальт, Co | 3.6 мкг | 10 мкг | 36% | 24.3% | 278 г |
| Литий, Li | 2.567 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.2003 мг | 2 мг | 60% | 40.4% | 167 г |
| Медь, Cu | 162.7 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 11% | 615 г |
| Молибден, Mo | 5.633 мкг | 70 мкг | 8% | 5.4% | 1243 г |
| Никель, Ni | 6.333 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.737 мкг | 55 мкг | 37.7% | 25.4% | 265 г |
| Стронций, Sr | 11.9 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.93 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13365 г |
| Хром, Cr | 2.73 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.7% | 1832 г |
| Цинк, Zn | 1.5867 мг | 12 мг | 13.2% | 8.9% | 756 г |
| Цирконий, Zr | 0.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.34 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.556 г | ~ | |||
| Валин | 0.453 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.2 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.643 г | ~ | |||
| Лизин | 0.44 г | ~ | |||
| Метионин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Треонин | 0.309 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.406 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.392 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.429 г | ~ | |||
| Аланин | 0.413 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.74 г | ~ | |||
| Глицин | 0.362 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.412 г | ~ | |||
| Пролин | 0.341 г | ~ | |||
| Серин | 0.489 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.301 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 25.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 174.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.982 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.352 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.92 г | min 16.8 г | 17.4% | 11.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.346 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.649 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.7% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.515 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяная лепешка составляет 148,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».