| Свекла отварная по 1-76 | 336 г |
| Майонез Провансаль 50% [Миладора] | 40 г |
| Чеснок | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.9 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1832 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.4% | 4471 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 10.3% | 1057 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 4.6% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 14.1% | 769 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2866 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 52941 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.4% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 5.81 мг | 500 мг | 1.2% | 1.3% | 8606 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 2.9% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 3.6% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 70.039 мкг | 400 мкг | 17.5% | 19% | 571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.92 мг | 90 мг | 8.8% | 9.6% | 1136 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.091 мг | 15 мг | 0.6% | 0.7% | 16484 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.474 мг | 20 мг | 2.4% | 2.6% | 4219 г |
| Ниацин | 0.191 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.71 мг | 2500 мг | 12.1% | 13.2% | 826 г |
| Кальций, Ca | 44.59 мг | 1000 мг | 4.5% | 4.9% | 2243 г |
| Кремний, Si | 0.033 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Магний, Mg | 23.31 мг | 400 мг | 5.8% | 6.3% | 1716 г |
| Натрий, Na | 345.52 мг | 1300 мг | 26.6% | 28.9% | 376 г |
| Сера, S | 16.93 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.8% | 5907 г |
| Фосфор, P | 46.5 мг | 800 мг | 5.8% | 6.3% | 1720 г |
| Хлор, Cl | 466.72 мг | 2300 мг | 20.3% | 22.1% | 493 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.53 мг | 18 мг | 8.5% | 9.2% | 1176 г |
| Йод, I | 0.12 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Кобальт, Co | 0.234 мкг | 10 мкг | 2.3% | 2.5% | 4274 г |
| Литий, Li | 0.039 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2978 мг | 2 мг | 14.9% | 16.2% | 672 г |
| Медь, Cu | 68.56 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 7.5% | 1459 г |
| Молибден, Mo | 1.19 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.8% | 5882 г |
| Никель, Ni | 0.221 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.798 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.6% | 6892 г |
| Фтор, F | 0.12 мкг | 4000 мкг | 3333333 г | ||
| Хром, Cr | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 1.1% | 9615 г |
| Цинк, Zn | 0.3243 мг | 12 мг | 2.7% | 2.9% | 3700 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.426 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% |
Энергетическая ценность Салат из свеклы составляет 91,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».