| Пекинская с морковью и кукурузой | 107 г |
| Клюква | 20 г |
| Свекла | 46 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.6 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5012 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 5.4% | 5429 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.6% | 56000 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 8.3% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 25.3% | 1176 г |
| Вода | 89.4 г | 2273 г | 3.9% | 11.6% | 2543 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 266.8 мкг | 900 мкг | 29.6% | 88.1% | 337 г |
| альфа Каротин | 0.326 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.633 мг | 5 мг | 32.7% | 97.3% | 306 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 15.645 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 5.7% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 6.3% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 5.86 мг | 500 мг | 1.2% | 3.6% | 8532 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 8% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 18.2% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.495 мкг | 400 мкг | 7.6% | 22.6% | 1312 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.62 мг | 90 мг | 16.2% | 48.2% | 616 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.234 мг | 15 мг | 1.6% | 4.8% | 6410 г |
| Витамин Н, биотин | 11.692 мкг | 50 мкг | 23.4% | 69.6% | 428 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.4 мкг | 120 мкг | 13.7% | 40.8% | 732 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4149 мг | 20 мг | 2.1% | 6.3% | 4820 г |
| Ниацин | 0.207 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.098 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.98 мг | 2500 мг | 7.8% | 23.2% | 1289 г |
| Кальций, Ca | 40.07 мг | 1000 мг | 4% | 11.9% | 2496 г |
| Кремний, Si | 24.439 мг | 30 мг | 81.5% | 242.6% | 123 г |
| Магний, Mg | 16.77 мг | 400 мг | 4.2% | 12.5% | 2385 г |
| Натрий, Na | 18.02 мг | 1300 мг | 1.4% | 4.2% | 7214 г |
| Сера, S | 7.01 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.1% | 14265 г |
| Фосфор, P | 29.3 мг | 800 мг | 3.7% | 11% | 2730 г |
| Хлор, Cl | 20.42 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.7% | 11263 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 114.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.634 мг | 18 мг | 3.5% | 10.4% | 2839 г |
| Йод, I | 2.52 мкг | 150 мкг | 1.7% | 5.1% | 5952 г |
| Кобальт, Co | 0.959 мкг | 10 мкг | 9.6% | 28.6% | 1043 г |
| Литий, Li | 17.141 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3051 мг | 2 мг | 15.3% | 45.5% | 656 г |
| Медь, Cu | 66.44 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 19.6% | 1505 г |
| Молибден, Mo | 5.845 мкг | 70 мкг | 8.4% | 25% | 1198 г |
| Никель, Ni | 6.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 128.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.406 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.1% | 13547 г |
| Стронций, Sr | 6.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.64 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 29326 г |
| Хром, Cr | 5.72 мкг | 50 мкг | 11.4% | 33.9% | 874 г |
| Цинк, Zn | 0.2517 мг | 12 мг | 2.1% | 6.3% | 4768 г |
| Цирконий, Zr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.328 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Пекинская кап со свеклой и морковью составляет 33,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».