| Говядина тушеная, консервы | 100 г |
| Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) | 150 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 30 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Морковь (Варка без слива) | 40 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 10 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 105 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.5 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 976 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 5.6% | 1027 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 4.1% | 1400 г |
| Углеводы | 26.8 г | 219 г | 12.2% | 7.1% | 817 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 10.1% | 571 г |
| Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3745 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145 мкг | 900 мкг | 16.1% | 9.3% | 621 г |
| бета Каротин | 0.92 мг | 5 мг | 18.4% | 10.7% | 543 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.8% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.3% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 17.33 мг | 500 мг | 3.5% | 2% | 2885 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 2.6% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 5.8% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.148 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6506 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.84 мг | 90 мг | 2% | 1.2% | 4891 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.506 мг | 15 мг | 3.4% | 2% | 2964 г |
| Витамин Н, биотин | 0.674 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.8% | 7418 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.2% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.42 мг | 20 мг | 17.1% | 9.9% | 585 г |
| Ниацин | 1.817 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.49 мг | 2500 мг | 10.5% | 6.1% | 956 г |
| Кальций, Ca | 20.41 мг | 1000 мг | 2% | 1.2% | 4900 г |
| Кремний, Si | 16.863 мг | 30 мг | 56.2% | 32.6% | 178 г |
| Магний, Mg | 35.05 мг | 400 мг | 8.8% | 5.1% | 1141 г |
| Натрий, Na | 95.7 мг | 1300 мг | 7.4% | 4.3% | 1358 г |
| Сера, S | 69.59 мг | 1000 мг | 7% | 4.1% | 1437 г |
| Фосфор, P | 164 мг | 800 мг | 20.5% | 11.9% | 488 г |
| Хлор, Cl | 19.08 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.5% | 12055 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 207.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.648 мг | 18 мг | 9.2% | 5.3% | 1092 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.6% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 1.971 мкг | 10 мкг | 19.7% | 11.4% | 507 г |
| Литий, Li | 16.127 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3374 мг | 2 мг | 16.9% | 9.8% | 593 г |
| Медь, Cu | 160.15 мкг | 1000 мкг | 16% | 9.3% | 624 г |
| Молибден, Mo | 8.958 мкг | 70 мкг | 12.8% | 7.4% | 781 г |
| Никель, Ni | 8.014 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 114.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.744 мкг | 55 мкг | 19.5% | 11.3% | 512 г |
| Стронций, Sr | 20.43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.43 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11290 г |
| Хром, Cr | 6.19 мкг | 50 мкг | 12.4% | 7.2% | 808 г |
| Цинк, Zn | 0.5165 мг | 12 мг | 4.3% | 2.5% | 2323 г |
| Цирконий, Zr | 2.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.441 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.362 г | ~ | |||
| Валин | 0.397 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.2 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.267 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.45 г | ~ | |||
| Лизин | 0.425 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Треонин | 0.232 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.316 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.519 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.295 г | ~ | |||
| Аланин | 0.341 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.551 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.333 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.635 г | ~ | |||
| Пролин | 0.511 г | ~ | |||
| Серин | 0.31 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.128 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.198 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с перловкой, гречей и тушенкой составляет 172,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».