| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 140 г |
| Картофель (Запекание) | 300 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 60 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 20 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 1 Штука диаметр 6,5 см |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.7 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1672 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 11.1% | 894 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.8% | 2074 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 4.7% | 2147 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7% | 1429 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.1 мкг | 900 мкг | 5.3% | 5.3% | 1871 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 3.5% | 2841 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 5.7% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4.3% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 29.64 мг | 500 мг | 5.9% | 5.9% | 1687 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.559 мг | 5 мг | 11.2% | 11.1% | 894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.339 мг | 2 мг | 17% | 16.9% | 590 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.391 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.8% | 5412 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.147 мкг | 3 мкг | 4.9% | 4.9% | 2041 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.8 мг | 90 мг | 5.3% | 5.3% | 1875 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 17857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.391 мг | 15 мг | 2.6% | 2.6% | 3836 г |
| Витамин Н, биотин | 0.623 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.2% | 8026 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 2.2% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1436 мг | 20 мг | 15.7% | 15.6% | 636 г |
| Ниацин | 3.269 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 416.66 мг | 2500 мг | 16.7% | 16.6% | 600 г |
| Кальций, Ca | 65.26 мг | 1000 мг | 6.5% | 6.5% | 1532 г |
| Кремний, Si | 26.333 мг | 30 мг | 87.8% | 87.2% | 114 г |
| Магний, Mg | 40.77 мг | 400 мг | 10.2% | 10.1% | 981 г |
| Натрий, Na | 75.29 мг | 1300 мг | 5.8% | 5.8% | 1727 г |
| Сера, S | 93.49 мг | 1000 мг | 9.3% | 9.2% | 1070 г |
| Фосфор, P | 109.9 мг | 800 мг | 13.7% | 13.6% | 728 г |
| Хлор, Cl | 131.15 мг | 2300 мг | 5.7% | 5.7% | 1754 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 490.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 73.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.095 мг | 18 мг | 6.1% | 6.1% | 1644 г |
| Йод, I | 3.76 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.5% | 3989 г |
| Кобальт, Co | 5.751 мкг | 10 мкг | 57.5% | 57.1% | 174 г |
| Литий, Li | 43.409 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1418 мг | 2 мг | 7.1% | 7.1% | 1410 г |
| Медь, Cu | 114.74 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 11.4% | 872 г |
| Молибден, Mo | 8.034 мкг | 70 мкг | 11.5% | 11.4% | 871 г |
| Никель, Ni | 5.12 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 320.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.223 мкг | 55 мкг | 9.5% | 9.4% | 1053 г |
| Стронций, Sr | 5.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.07 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.3% | 7537 г |
| Хром, Cr | 12.09 мкг | 50 мкг | 24.2% | 24% | 414 г |
| Цинк, Zn | 0.8078 мг | 12 мг | 6.7% | 6.7% | 1486 г |
| Цирконий, Zr | 2.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.858 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.939 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.584 г | ~ | |||
| Валин | 0.502 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.443 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.401 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.698 г | ~ | |||
| Лизин | 0.852 г | ~ | |||
| Метионин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.297 г | ~ | |||
| Треонин | 0.4 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.403 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.768 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.673 г | ~ | |||
| Аланин | 0.432 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.747 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.321 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.257 г | ~ | |||
| Пролин | 0.445 г | ~ | |||
| Серин | 0.404 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.364 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.069 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.064 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.137 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.483 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.217 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.783 г | min 16.8 г | 4.7% | 4.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.61 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.149 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Криное филе аля по-французски составляет 100,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».