| Яйцо куриное (Жарка) | 314 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) | 153 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.8 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1205 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 10.4% | 685 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 12.2% | 589 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9522 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3109 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 188.7 мкг | 900 мкг | 21% | 15% | 477 г |
| Ретинол | 0.202 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.9% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.394 мг | 1.8 мг | 21.9% | 15.7% | 457 г |
| Витамин В4, холин | 194.3 мг | 500 мг | 38.9% | 27.8% | 257 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.099 мг | 5 мг | 22% | 15.7% | 455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 4.3% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.461 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6191 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.484 мкг | 3 мкг | 16.1% | 11.5% | 620 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.664 мкг | 10 мкг | 16.6% | 11.9% | 601 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.451 мг | 15 мг | 3% | 2.1% | 3326 г |
| Витамин Н, биотин | 17.136 мкг | 50 мкг | 34.3% | 24.5% | 292 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1403 мг | 20 мг | 15.7% | 11.2% | 637 г |
| Ниацин | 0.189 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.76 мг | 2500 мг | 6.6% | 4.7% | 1517 г |
| Кальций, Ca | 86.05 мг | 1000 мг | 8.6% | 6.2% | 1162 г |
| Магний, Mg | 14.29 мг | 400 мг | 3.6% | 2.6% | 2799 г |
| Натрий, Na | 124.68 мг | 1300 мг | 9.6% | 6.9% | 1043 г |
| Сера, S | 149.71 мг | 1000 мг | 15% | 10.7% | 668 г |
| Фосфор, P | 184.5 мг | 800 мг | 23.1% | 16.5% | 434 г |
| Хлор, Cl | 160.77 мг | 2300 мг | 7% | 5% | 1431 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.015 мг | 18 мг | 11.2% | 8% | 893 г |
| Йод, I | 15.24 мкг | 150 мкг | 10.2% | 7.3% | 984 г |
| Кобальт, Co | 8.253 мкг | 10 мкг | 82.5% | 59% | 121 г |
| Марганец, Mn | 0.0248 мг | 2 мг | 1.2% | 0.9% | 8065 г |
| Медь, Cu | 70.24 мкг | 1000 мкг | 7% | 5% | 1424 г |
| Молибден, Mo | 6.557 мкг | 70 мкг | 9.4% | 6.7% | 1068 г |
| Олово, Sn | 5.43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.135 мкг | 55 мкг | 42.1% | 30.1% | 238 г |
| Стронций, Sr | 6.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.75 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7882 г |
| Хром, Cr | 3.89 мкг | 50 мкг | 7.8% | 5.6% | 1285 г |
| Цинк, Zn | 1.031 мг | 12 мг | 8.6% | 6.2% | 1164 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.625 г | ~ | |||
| Валин | 0.609 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.269 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.475 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.854 г | ~ | |||
| Лизин | 0.712 г | ~ | |||
| Метионин | 0.332 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.569 г | ~ | |||
| Треонин | 0.482 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.514 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.894 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.562 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.973 г | ~ | |||
| Глицин | 0.332 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.4 г | ~ | |||
| Пролин | 0.316 г | ~ | |||
| Серин | 0.736 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.38 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 21.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 430.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.621 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.696 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.011 г | min 16.8 г | 23.9% | 17.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.308 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.235 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.97 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.87 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.079 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет простой составляет 139,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».