| Крупа ячневая | 180 г |
| Сахар-песок | 20 г |
| Ванилин | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| молоко пастеризованное 3% | 750 г |
отварить ячневую крупу на воде подсолить добавить сахар добавить горячее молоко и варить на медленном огне
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1477 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 5.2% | 1689 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4% | 2154 г |
| Углеводы | 18.2 г | 219 г | 8.3% | 7.3% | 1203 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.6% | 1333 г |
| Вода | 3 г | 2273 г | 0.1% | 0.1% | 75767 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 4.5% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.006 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.3% | 6660 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.282 мг | 15 мг | 1.9% | 1.7% | 5319 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8822 мг | 20 мг | 4.4% | 3.9% | 2267 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 38.58 мг | 2500 мг | 1.5% | 1.3% | 6480 г |
| Кальций, Ca | 94.82 мг | 1000 мг | 9.5% | 8.3% | 1055 г |
| Магний, Mg | 9.48 мг | 400 мг | 2.4% | 2.1% | 4219 г |
| Натрий, Na | 203.4 мг | 1300 мг | 15.6% | 13.7% | 639 г |
| Сера, S | 15.95 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.4% | 6270 г |
| Фосфор, P | 64.7 мг | 800 мг | 8.1% | 7.1% | 1236 г |
| Хлор, Cl | 248.97 мг | 2300 мг | 10.8% | 9.5% | 924 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.356 мг | 18 мг | 2% | 1.8% | 5056 г |
| Кобальт, Co | 0.457 мкг | 10 мкг | 4.6% | 4% | 2188 г |
| Марганец, Mn | 0.1437 мг | 2 мг | 7.2% | 6.3% | 1392 г |
| Медь, Cu | 70.58 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 6.2% | 1417 г |
| Молибден, Mo | 2.899 мкг | 70 мкг | 4.1% | 3.6% | 2415 г |
| Фтор, F | 16.89 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23683 г |
| Цинк, Zn | 0.2071 мг | 12 мг | 1.7% | 1.5% | 5794 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность ячневая каша на молоке составляет 114 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».