Мой здоровый рацион

Рецепт Желе из апельсина и банана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе из апельсина и банана

Апельсин 100 г
Вода, бутилированная, в общем 100 г
Желатин пищевой 10 г
Банан 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе из апельсина и банана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3062 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 8.9% 2054 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.7% 28000 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 7.5% 2433 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.9% 1667 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 6.7% 2680 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 1.8% 10345 г
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 2% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3.1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.5% 7200 г
Витамин В4, холин 5.74 мг 500 мг 1.1% 2% 8711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 5.8% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 12.2% 1493 г
Витамин В9, фолаты 4.667 мкг 400 мкг 1.2% 2.2% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 23 мг 90 мг 25.6% 46.5% 391 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 2.2% 8021 г
Витамин Н, биотин 1.533 мкг 50 мкг 3.1% 5.6% 3262 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8525 мг 20 мг 4.3% 7.8% 2346 г
Ниацин 0.247 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.1 мг 2500 мг 6.8% 12.4% 1470 г
Кальций, Ca 40.4 мг 1000 мг 4% 7.3% 2475 г
Кремний, Si 25.1 мг 30 мг 83.7% 152.2% 120 г
Магний, Mg 20.27 мг 400 мг 5.1% 9.3% 1973 г
Натрий, Na 14.67 мг 1300 мг 1.1% 2% 8862 г
Сера, S 6.27 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 15949 г
Фосфор, P 26.1 мг 800 мг 3.3% 6% 3065 г
Хлор, Cl 15.1 мг 2300 мг 0.7% 1.3% 15232 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.2 мкг ~
Бор, B 171.6 мкг ~
Ванадий, V 1.96 мкг ~
Железо, Fe 0.347 мг 18 мг 1.9% 3.5% 5187 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 22059 г
Кобальт, Co 0.381 мкг 10 мкг 3.8% 6.9% 2625 г
Литий, Li 7.957 мкг ~
Марганец, Mn 0.0943 мг 2 мг 4.7% 8.5% 2121 г
Медь, Cu 100.4 мкг 1000 мкг 10% 18.2% 996 г
Молибден, Mo 1.103 мкг 70 мкг 1.6% 2.9% 6346 г
Никель, Ni 1.333 мкг ~
Рубидий, Rb 27.9 мкг ~
Селен, Se 0.467 мкг 55 мкг 0.8% 1.5% 11777 г
Стронций, Sr 3.12 мкг ~
Фтор, F 6.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 63191 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 62500 г
Цинк, Zn 0.1117 мг 12 мг 0.9% 1.6% 10743 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.623 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.258 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аланин 0.245 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.702 г ~
Глутаминовая кислота 0.347 г ~
Пролин 0.501 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Желе из апельсина и банана составляет 55 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».