| Овсяная крупа | 170 г |
| Яйцо куриное | 180 г |
| Корица, молотая | 7 г |
| Яблоко | 900 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Банан | 120 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.8 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1022 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 2.9% | 2111 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 2.7% | 2240 г |
| Углеводы | 31.5 г | 219 г | 14.4% | 8.7% | 695 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 7.9% | 769 г |
| Вода | 58.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3892 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.4 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.6% | 2344 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| бета Криптоксантин | 0.645 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.075 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.11 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.7% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.1% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 47 мг | 500 мг | 9.4% | 5.7% | 1064 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 4.2% | 1449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 4.4% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.659 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 6007 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 1.3% | 4478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.37 мг | 90 мг | 8.2% | 5% | 1221 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.283 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.7% | 3534 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.461 мг | 15 мг | 3.1% | 1.9% | 3254 г |
| гамма Токоферол | 0.052 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.561 мкг | 50 мкг | 11.1% | 6.7% | 899 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3504 мг | 20 мг | 6.8% | 4.1% | 1481 г |
| Ниацин | 0.402 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.07 мг | 2500 мг | 11.6% | 7% | 865 г |
| Кальций, Ca | 32.62 мг | 1000 мг | 3.3% | 2% | 3066 г |
| Кремний, Si | 13.107 мг | 30 мг | 43.7% | 26.5% | 229 г |
| Магний, Mg | 26.06 мг | 400 мг | 6.5% | 3.9% | 1535 г |
| Натрий, Na | 41.56 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.9% | 3128 г |
| Сера, S | 37.52 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.3% | 2665 г |
| Фосфор, P | 79 мг | 800 мг | 9.9% | 6% | 1013 г |
| Хлор, Cl | 33.87 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.9% | 6791 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 157.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 189.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.366 мг | 18 мг | 13.1% | 7.9% | 761 г |
| Йод, I | 4.41 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.8% | 3401 г |
| Кобальт, Co | 2.756 мкг | 10 мкг | 27.6% | 16.7% | 363 г |
| Литий, Li | 0.797 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7625 мг | 2 мг | 38.1% | 23.1% | 262 г |
| Медь, Cu | 155.37 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 9.4% | 644 г |
| Молибден, Mo | 9.559 мкг | 70 мкг | 13.7% | 8.3% | 732 г |
| Никель, Ni | 17.136 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.766 мкг | 55 мкг | 14.1% | 8.6% | 708 г |
| Стронций, Sr | 2.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.6 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17699 г |
| Хром, Cr | 3.1 мкг | 50 мкг | 6.2% | 3.8% | 1613 г |
| Цинк, Zn | 0.5945 мг | 12 мг | 5% | 3% | 2019 г |
| Цирконий, Zr | 1.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.753 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.196 г | ~ | |||
| Валин | 0.172 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.247 г | ~ | |||
| Лизин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Треонин | 0.134 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.282 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аланин | 0.183 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.329 г | ~ | |||
| Глицин | 0.14 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.639 г | ~ | |||
| Пролин | 0.146 г | ~ | |||
| Серин | 0.212 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.29 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.13 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.379 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.886 г | min 16.8 г | 5.3% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.77 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.466 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.429 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка овсяная составляет 164,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».