| Говядина, тазобедренная часть(верхний кусок) | 550 г |
| Свинина, шейная часть (мякоть) | 250 г |
| Кабачок | 1622 г |
| Сыр Фитнес Чиз 25% [Беларусь] | 200 г |
| Сметана 20% жирности | 175 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 390 г |
| Сыр Сулугуни 45% [Умалат] | 176 г |
| Кетчуп | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.9 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1605 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 9.8% | 974 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 9.7% | 982 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 2.5% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.3% | 2222 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.5 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.2% | 7826 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 15625 г |
| Ликопин | 580.396 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.747 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 6.1% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 4% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 23.53 мг | 500 мг | 4.7% | 4.5% | 2125 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 3.9% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 8.5% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.355 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.5% | 3863 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.567 мкг | 3 мкг | 18.9% | 18% | 529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.1 мг | 90 мг | 7.9% | 7.5% | 1268 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.29 мг | 15 мг | 1.9% | 1.8% | 5172 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.245 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.4% | 4016 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.7% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5013 мг | 20 мг | 7.5% | 7.1% | 1332 г |
| Ниацин | 0.538 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.15 мг | 2500 мг | 8.5% | 8.1% | 1173 г |
| Кальций, Ca | 14.9 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6711 г |
| Кремний, Si | 16.801 мг | 30 мг | 56% | 53.4% | 179 г |
| Магний, Mg | 18.51 мг | 400 мг | 4.6% | 4.4% | 2161 г |
| Натрий, Na | 58.88 мг | 1300 мг | 4.5% | 4.3% | 2208 г |
| Сера, S | 56.49 мг | 1000 мг | 5.6% | 5.3% | 1770 г |
| Фосфор, P | 64.3 мг | 800 мг | 8% | 7.6% | 1244 г |
| Хлор, Cl | 17.55 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.8% | 13105 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.866 мг | 18 мг | 4.8% | 4.6% | 2079 г |
| Йод, I | 2.17 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.3% | 6912 г |
| Кобальт, Co | 2.292 мкг | 10 мкг | 22.9% | 21.8% | 436 г |
| Марганец, Mn | 0.1225 мг | 2 мг | 6.1% | 5.8% | 1633 г |
| Медь, Cu | 85.36 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 8.1% | 1172 г |
| Молибден, Mo | 5.453 мкг | 70 мкг | 7.8% | 7.4% | 1284 г |
| Никель, Ni | 3.092 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.456 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.8% | 12061 г |
| Стронций, Sr | 0.84 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.06 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14255 г |
| Хром, Cr | 2.89 мкг | 50 мкг | 5.8% | 5.5% | 1730 г |
| Цинк, Zn | 0.8634 мг | 12 мг | 7.2% | 6.9% | 1390 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.301 г | min 16.8 г | 1.8% | 1.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.048 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки с мясом составляет 104,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».