Мой здоровый рацион

Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Новый рецепт

Говядина, хлеб из фарша , 95% постного мяса/5% жира, печеная 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 968 г
Белки 27.3 г 76 г 35.9% 20.6% 278 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6.6% 875 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.7% 3497 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 5.5% 1040 г
Витамин В4, холин 90 мг 500 мг 18% 10.3% 556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.653 мг 5 мг 13.1% 7.5% 766 г
Витамин В6, пиридоксин 0.357 мг 2 мг 17.9% 10.3% 560 г
Витамин В9, фолаты 6 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин В12, кобаламин 2.5 мкг 3 мкг 83.3% 47.9% 120 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 1.4% 3947 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 5.528 мг 20 мг 27.6% 15.9% 362 г
Макроэлементы
Калий, K 315 мг 2500 мг 12.6% 7.2% 794 г
Кальций, Ca 8 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Магний, Mg 22 мг 400 мг 5.5% 3.2% 1818 г
Натрий, Na 58 мг 1300 мг 4.5% 2.6% 2241 г
Сера, S 273.1 мг 1000 мг 27.3% 15.7% 366 г
Фосфор, P 199 мг 800 мг 24.9% 14.3% 402 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.05 мг 18 мг 16.9% 9.7% 590 г
Марганец, Mn 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.3% 18182 г
Медь, Cu 78 мкг 1000 мкг 7.8% 4.5% 1282 г
Селен, Se 22.3 мкг 55 мкг 40.5% 23.3% 247 г
Фтор, F 22.4 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17857 г
Цинк, Zn 6.86 мг 12 мг 57.2% 32.9% 175 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 73 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 174 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».