| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 6% | 842 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 13.2% | 380 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 11.6% | 431 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36 мкг | 900 мкг | 4% | 2% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 7.5% | 667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.5 мкг | 3 мкг | 16.7% | 8.4% | 600 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278 мг | 2500 мг | 11.1% | 5.6% | 899 г |
| Кальций, Ca | 8 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Магний, Mg | 19 мг | 400 мг | 4.8% | 2.4% | 2105 г |
| Натрий, Na | 838 мг | 1300 мг | 64.5% | 32.3% | 155 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6 г | min 16.8 г | 35.7% | 17.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.8 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.1% | 8.1% | |
| Трансжиры | 0.1 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Хамон составляет 200 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».