| брокколи замороженая красная цена | 700 г |
| Вода | 1814 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.3 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6% | 5951 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 14.8% | 2375 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 3.2% | 11200 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 4.6% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 47.7% | 741 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 13.8% | 2554 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 18% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 27.6% | 1286 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.632 мг | 5 мг | 12.6% | 44.5% | 791 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 33.2% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 83.811 мкг | 400 мкг | 21% | 74.2% | 477 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 110.02 мг | 90 мг | 122.2% | 431.8% | 82 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7531 мг | 20 мг | 3.8% | 13.4% | 2656 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 383.64 мг | 2500 мг | 15.3% | 54.1% | 652 г |
| Кальций, Ca | 70.43 мг | 1000 мг | 7% | 24.7% | 1420 г |
| Магний, Mg | 32.57 мг | 400 мг | 8.1% | 28.6% | 1228 г |
| Натрий, Na | 34.62 мг | 1300 мг | 2.7% | 9.5% | 3755 г |
| Сера, S | 38.24 мг | 1000 мг | 3.8% | 13.4% | 2615 г |
| Фосфор, P | 77.9 мг | 800 мг | 9.7% | 34.3% | 1027 г |
| Хлор, Cl | 4.28 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.7% | 53738 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.042 мг | 18 мг | 5.8% | 20.5% | 1727 г |
| Марганец, Mn | 0.2752 мг | 2 мг | 13.8% | 48.8% | 727 г |
| Медь, Cu | 54.96 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 19.4% | 1820 г |
| Молибден, Mo | 4.894 мкг | 70 мкг | 7% | 24.7% | 1430 г |
| Селен, Se | 3.541 мкг | 55 мкг | 6.4% | 22.6% | 1553 г |
| Фтор, F | 305.9 мкг | 4000 мкг | 7.6% | 26.9% | 1308 г |
| Цинк, Zn | 0.4722 мг | 12 мг | 3.9% | 13.8% | 2541 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.171 г | ~ | |||
| Валин | 0.151 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лизин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.139 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.251 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.443 г | ~ | |||
| Пролин | 0.135 г | ~ | |||
| Серин | 0.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 78.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.197 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.152 г | ~ |
Энергетическая ценность Брокклоли вареная составляет 28,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».