| шея индюшинная | 1500 г |
| Вода | 3000 г |
| Лук репчатый | 190 г |
| Морковь | 79 г |
| шампиньоны сырые | 440 г |
| масло растительное - ВЕСНЯНКА | 55 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Картофель | 407 г |
| Петрушка свежая | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.5 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2423 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 1.2% | 12667 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 9.5% | 1514 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 1% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.4% | 10000 г |
| Вода | 93.4 г | 2273 г | 4.1% | 5.9% | 2434 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32 мкг | 900 мкг | 3.6% | 5.2% | 2813 г |
| бета Каротин | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 5.5% | 2604 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 1% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.007 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.6% | 25714 г |
| Витамин В4, холин | 1.16 мг | 500 мг | 0.2% | 0.3% | 43103 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.9% | 17241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 2% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.476 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.6% | 27100 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.48 мг | 90 мг | 2.8% | 4% | 3629 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.027 мг | 15 мг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин Н, биотин | 0.047 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 106383 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 9.1% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1671 мг | 20 мг | 0.8% | 1.2% | 11969 г |
| Ниацин | 0.116 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 52.59 мг | 2500 мг | 2.1% | 3% | 4754 г |
| Кальций, Ca | 6.52 мг | 1000 мг | 0.7% | 1% | 15337 г |
| Кремний, Si | 4.141 мг | 30 мг | 13.8% | 19.9% | 724 г |
| Магний, Mg | 3.59 мг | 400 мг | 0.9% | 1.3% | 11142 г |
| Натрий, Na | 103.07 мг | 1300 мг | 7.9% | 11.4% | 1261 г |
| Сера, S | 5.65 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.9% | 17699 г |
| Фосфор, P | 7.4 мг | 800 мг | 0.9% | 1.3% | 10811 г |
| Хлор, Cl | 164.05 мг | 2300 мг | 7.1% | 10.2% | 1402 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.117 мг | 18 мг | 0.7% | 1% | 15385 г |
| Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.6% | 27778 г |
| Кобальт, Co | 0.608 мкг | 10 мкг | 6.1% | 8.8% | 1645 г |
| Литий, Li | 5.662 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0247 мг | 2 мг | 1.2% | 1.7% | 8097 г |
| Медь, Cu | 15.59 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 2.3% | 6414 г |
| Молибден, Mo | 2.001 мкг | 70 мкг | 2.9% | 4.2% | 3498 г |
| Никель, Ni | 0.583 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.038 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 144737 г |
| Стронций, Sr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.47 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2% | 6960 г |
| Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.4% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 0.0657 мг | 12 мг | 0.5% | 0.7% | 18265 г |
| Цирконий, Zr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп грибной на индюшиных шеях составляет 69,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».