| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Яйцо куриное (Жарка) | 3 Штука |
| Горошек зеленый. Консервы | 300 г |
| Кукуруза, консервы | 250 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Подсолнечное масло | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.5 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 898 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 6.1% | 874 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 10.9% | 487 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 3% | 1795 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.3% | 1000 г |
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3454 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.6 мкг | 900 мкг | 9.8% | 5.2% | 1016 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 1.4% | 3704 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.5% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 4.7% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 53.1 мг | 500 мг | 10.6% | 5.7% | 942 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.442 мг | 5 мг | 8.8% | 4.7% | 1131 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 2.4% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.847 мкг | 400 мкг | 4.7% | 2.5% | 2122 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.257 мкг | 3 мкг | 8.6% | 4.6% | 1167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.53 мг | 90 мг | 5% | 2.7% | 1987 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.45 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2.4% | 2222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.723 мг | 15 мг | 18.2% | 9.7% | 551 г |
| Витамин Н, биотин | 4.033 мкг | 50 мкг | 8.1% | 4.3% | 1240 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 2.6% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5512 мг | 20 мг | 12.8% | 6.8% | 784 г |
| Ниацин | 0.657 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.98 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.5% | 2156 г |
| Кальций, Ca | 186.41 мг | 1000 мг | 18.6% | 9.9% | 536 г |
| Кремний, Si | 4.352 мг | 30 мг | 14.5% | 7.7% | 689 г |
| Магний, Mg | 22.2 мг | 400 мг | 5.6% | 3% | 1802 г |
| Натрий, Na | 535.07 мг | 1300 мг | 41.2% | 22% | 243 г |
| Сера, S | 89.34 мг | 1000 мг | 8.9% | 4.7% | 1119 г |
| Фосфор, P | 162.6 мг | 800 мг | 20.3% | 10.8% | 492 г |
| Хлор, Cl | 488 мг | 2300 мг | 21.2% | 11.3% | 471 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.928 мг | 18 мг | 5.2% | 2.8% | 1940 г |
| Йод, I | 2.84 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1% | 5282 г |
| Кобальт, Co | 2.293 мкг | 10 мкг | 22.9% | 12.2% | 436 г |
| Марганец, Mn | 0.1632 мг | 2 мг | 8.2% | 4.4% | 1225 г |
| Медь, Cu | 86.04 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 4.6% | 1162 г |
| Молибден, Mo | 6.512 мкг | 70 мкг | 9.3% | 5% | 1075 г |
| Никель, Ni | 0.222 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.82 мкг | 55 мкг | 14.2% | 7.6% | 703 г |
| Титан, Ti | 1.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.55 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24169 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.3% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 1.3356 мг | 12 мг | 11.1% | 5.9% | 898 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.319 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.606 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.362 г | ~ | |||
| Валин | 0.413 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.18 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.596 г | ~ | |||
| Лизин | 0.456 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
| Треонин | 0.288 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.349 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.671 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.399 г | ~ | |||
| Аланин | 0.27 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.577 г | ~ | |||
| Глицин | 0.193 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.19 г | ~ | |||
| Пролин | 0.538 г | ~ | |||
| Серин | 0.392 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.322 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 42% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.737 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.062 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.171 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.202 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.533 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.738 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.599 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.986 г | min 16.8 г | 17.8% | 9.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.7 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.776 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.7% | 18% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.483 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты с кукурузой и горошком составляет 187,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».